#面包面包#

面包面包 

芋薯馅&肉松馅面包 这是我家的保留品种，现阶段每2、3天就做一次，方子记录下来以防丢失。 最初一次只能做6个，经过改进，现已能一次做10个了。 发面采用100%中种法，用量可做6个芋泥&4个肉松 ＊种面团: 高筋粉 400克...

宅姨

雪芙皮八角星星面包 

雪芙皮要挤少一点，不然笨笨的不好看。# #面包面包💕# # #面包面包#

嘟嘟囔囔的嘟嘟啊 （海外,英国 ）

面包面包 

#面包面包# 汉堡 总算备齐东西了，第一次做，自己先尝一个，被自己感动了 第一层番茄沙司，第二层生菜(焯水3秒后立即放入冷水中，并用厨房纸吸干水分)，第三层沙拉酱，第四层鸡排，第五层芝士片(煎鸡排时铺在鸡排上融化)，第六层番茄片，第七层又...

宅姨

面包面包 

汉堡胚(波兰种): 1.​波兰种:80克高粉+80克水+1克酵母粉，搅拌均匀，40分钟后放入冷藏(5度)。容器玻璃外以皮筋标示面糊位置(图2)。 2.第二天(13小时后，据说16小时后更好)，波兰种成功了，与底部皮筋位置相比，面糊已发酵到原...

宅姨

面包面包 

食物治愈了味蕾， 做食物的过程本身也很治愈啊🍞#面包面包# #蛋糕蛋糕#

潜心研究吃的兔子

又香又白又温柔--蛋奶吐司 

#吐司吐司🍞🍞# #面包面包#

可妈_爱下厨 （浙江,杭州）

面包面包 

利用小盆友上午去上篮球课的间隙，做了几个香肠面包，下周早点呀，有时间还是喜欢自己动手做～#面包面包#

潜心研究吃的兔子

面包面包 

为下周早点做准备，全麦核桃红枣软欧面包，家里没有核桃用花生碎代替。 切好片的面包拍完剩两片了，两只小馋猫尝鲜啦～#面包面包#

潜心研究吃的兔子

面包面包 

#面包面包# 芒果面包&冷藏发酵 图1图2成品，图3未经发酵的面团，图4经过22.5个小时冷藏发酵2.5倍大的面团，图5从底部看发酵状况(顶部指洞状态良好) 材料:高粉200，水90，全蛋1，糖20，奶粉1.5勺，酵母2，盐1.8...

宅姨

极简面包の冷藏发酵面团实验室 

冷藏发酵 第二次做，心里更有底了，200克高筋粉，冰箱放了22.5小时，二发35分钟，芒果馅面包很成功。方法真好，终于不用面包做到半夜了，谢谢分享！ #面包面包#

宅姨

面包面包 

#面包面包# 芒果夹心面包 6个量 馅料:一个凯特芒，事先切小块，为了降低甜度，加了一把生粉，加一小撮盐，然后一起炒干水分(酱状) 面团: 高筋粉120克(80%)，低筋粉30(20%)，水78(52%)，蛋1(半个面团，半个刷面)，耐高糖...

宅姨

面包面包 

下周早点主食：巧克力花环面包和牛奶小面包。 早上脑子不在线，牛奶小面包和面用的低筋粉#面包面包#

潜心研究吃的兔子

简单零失败的小餐包✔ 

第一次做面包成功！加了些抹茶粉，不是很甜，开#面包面包#

酥肉福袋

面包面包 

#面包面包# 好吃的面包来了👏早餐桌上的好搭档。此次组合装一套包含两只米·鲜奶贝果+两只米·盐面包+两只特调乌龙柚香软欧包。 这三款面包的特点都是低油低糖，甄选优质原料，味道和口感都是天然质朴的风格，是干净纯粹的主食面包。直接吃当然就很好...

羽萱的妈妈_

空气炸锅 

空气炸自制面包，简单方便#空气炸锅# #面包面包#

珍珠的猪吖 （广东,珠海）

面包面包 

#面包面包# 【红豆鲜奶土司】 面包粉250g 糖30g 奶粉10g 酵母4g 鸡蛋一个 盐2g 牛奶135g 黄油30g 妃妮 红豆90g 【黑全麦软面包】 面包粉210g 黑全麦面包粉40g 酵母3g 白糖25g 盐2g 鸡蛋一个 清...

〢 Sue_゛

面包面包 

#面包面包#

娜是自然_nana

面包面包 

蒜香肉松面包和椰蓉酥，嗅觉还没恢复，用力闻还是能闻到香香的味道…… 家里有个十二岁的小男孩，他晚饭吃了一大碗米饭，又吃两个面包若干个椰蓉酥😂#面包面包#

潜心研究吃的兔子