#面筋#

午餐•2019年9月27日 

#午餐•2019年9月27日#

CyberCarol （广东,深圳）

午餐•2019年9月25日 

#午餐•2019年9月25日#

CyberCarol （广东,深圳）

烤面筋（从面筋的制作开始） 

还可以，不太难，买的谷朊粉就送了两袋料包

建丰制砖机 （天津,蓟县）

青椒水面筋 

辣椒炒面筋打卡～

Scarlett_8wdq

【油面筋塞肉】大上海才有的大肉丸，特别不一般！ 

好一只大猫克

早餐•2019年7月16日 

#早餐•2019年7月16日# #唯有美食与爱不可辜负# #早！早！早！吃早餐…# #黄元米果# #土豆！胡萝卜！洋葱！爆炒#今天的早餐大乱炖，洋葱土豆牛肉丸，加黄元米果和面筋。调料只加了盐和胡椒粉，感觉不错哦

做个爱生活的人呀 （江西,赣州）

午餐•2019年7月15日 

#午餐•2019年7月15日#日常卖相不好的乱炒一通

CyberCarol （广东,深圳）

凉皮之厨师机洗面筋法，解放你的双手 

懒人就有懒办法，想要面筋又不想洗面，那就厨师机洗面～#早餐•2019年7月4日#

王太家 （湖南,长沙）

#晚餐 

夏天的时候就是吃凉皮的季节，动手做起来

外公的外孙女 （上海,闵行）

汉中面皮 

周末

夜之越

堂妈教你做凉皮 

第一次做面筋凉皮 很成功！

德国沙拉

素烧面筋 

#面筋# 炒之前还焯了两分钟，面筋酸味依然很大，也不太入味。

antelope_

自制面筋，凉皮 

一斤面粉大概洗了40分钟吧，淀粉洗得干干净净，得到面筋加发酵粉静置一阵子后蒸30分钟，好完美！想起爸爸以前经常做的烤麸了，终于可以随时自制了，因为真的买不到😂

Chef_S （海外,加拿大 ）

面筋粉自制面筋烤夫 

方子特别好，一次成功！太赞了！

草丛中的小白兔 （海外,美国 ）

凉皮 

#自制凉皮#做出来的凉皮口感非常好。面浆里的清水最好别一次性加太多，可以先加一些，蒸一张凉皮后看状态与口感再酌情加水，一般第2～3张就很完美了。我是下午弄的，面浆静置沉淀了大概五小时多，面筋发酵四小时。晚上九点左右做完包上保鲜膜放冰箱，第二...

vibbie （山东,淄博）

面筋 

糖醋面筋

ziyunmuxue

面筋 

sugar拉

午餐•2019年5月16日 

#午餐•2019年5月16日#

CyberCarol （广东,深圳）