#午餐•2019年2月3日# 午餐愉快🍚 卤水已经用了两、三次了,卤内脏、蛋一类会单独舀水卤,卤过鸭子后卤水味道会越来越香,若填水需要添加佐料,卤完还需要过滤残渣、一些香料,放冷后入冰箱冷冻,以后加热添加用即可。
2019-02-03
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#午餐•2018年11月14日# 继续杭帮菜。弄堂里,几年前赶火车匆匆在弄堂里解决午餐,吃完还打包了一饭盒的鸡爪带上车,那个滋味儿让人难忘啊,今天中午专门来吃啦,没有印象中那么软烂,不过也好吃😊我平时吃饭就蛮喜欢甜咸甜咸的哈哈哈
2018-11-14
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