搞碗炒面吃吃!昨天做披萨准备太多的蘑菇了,今天加肉糜炒炒,再给点昨天做的番茄酱,再给点辣椒油,呼呼,一下就从好吃变超级好吃了。这个高粉确实不怎么戏水啊!上次做面包就是用这个粉,结果面团太湿了,而我又还没掌握好处理湿湿面团的技能,结果,结果,...
2016-01-25
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幸好没有放油辣椒。我就放了一颗小米辣,再加上生蒜蓉,已经被辣惨啦!试过新疆拉面、陕西扯面、这种很一般的手工面条。虽然都还做的不好,但这种一般的面条最好吃,久煮不烂、久放不糊,伴着吃、炒着吃、加汤吃,都超级入味、有嚼劲!不会像新疆面条那么太有...
2015-12-27
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