#晚餐•2018年12月18日# 油酥烧饼&珍珠丸子&手撕包菜。用植物油做的油酥火烧,层数超多,外酥内煊,五香味十足。珍珠丸子本来准备加虾肉,一马虎化冻成其他的了,索性就来个纯肉的吧,加了香菇、马蹄和甜玉米,口感丰富也不腻……
2018-12-18
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第一次做扣肉,卖相不好看,味道很好,喂妹妹吃饭的功夫,吃的只剩下几片稍肥一点的肉,下次多做点😄做法很简单,先煮花肉半小时加葱姜大料桂皮老抽,出锅晾凉油炸猪皮,切薄片然后外婆菜打底洒点盐葱花十三香生抽,上笼蒸半小时,真的油而不腻~更下饭!
2018-12-11
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