方子材料简单,值得一试。我加了90%的巧克力和含糖的巧克力各一半,搅拌匀后微苦,加了一小勺糖。牛奶减到125度,凝固程度很不错。浓郁的巧克力味,自己怕苦的进冰箱前可以随意加糖。搅拌的时候看不到颗粒了,最后吃的时候还有点 个人觉得可以加热再搅...
2天前
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#早餐•2016年11月7日##杜仁杰作品##烘焙杜仁杰##杜仁杰##杜仁杰实战烘焙##熔岩巧克力##熔岩巧克力蛋糕#【杜仁杰实战烘焙】熔岩巧克力蛋糕 熔岩巧克力蛋糕引于奥地利,别名巧克力软心蛋糕、岩浆巧克力蛋糕。从巧克力芝士蛋糕的方子改良...
2016-11-07
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#巧克力##心太软##巧克力流心##熔岩巧克力##蓝莓##草莓##下午茶##甜品#每次看tinrry的方子,做的甜品都会成功,tinrry讲解的很详细。不过感觉配方有点甜,配方的分量用马芬杯模具,我烤了7个马芬杯大小。其中一个纸杯装,分量多...
2016-02-28
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巧克力熔岩蛋糕 Chocolate Molten Lava Cake
一个人吃,按着方子减量还是做出了两个。可能是低粉的量多了点,掐着时间烤的,出来岩浆不多。但是这个方子的味道特别适中~喜欢!下次继续做~ #晚餐•2016年1月3日##熔岩巧克力#
2016-01-03
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