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by弓镸三絜
马拉盏
#马拉盏#
2022-04-07
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马拉盏(无需打发,蛋糕般的绵软细腻)
#马拉盏# 用普通的面粉做的,简单容易上手!
2021-12-30
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反斗马拉盏(广式)
正好7个满满的量,就只有这两个长高了,蒸的时候就放在一起的。模具都一样的,为什么会这样?
2020-05-01
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传统广式茶楼点心马拉盏
手忙脚乱居然一开始就把泡打粉放进去了。还好出来效果还可以。
2020-04-13
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用了两层笼屉蒸有点压住了,终于找到广州茶楼点心的味道,谢谢老师的方子!就是担心泡打粉吃多了的问题😢
2020-02-12
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做了两倍量,开锅的时候超惊喜的!全都翻斗了而且味道也很好,感觉有点傲娇了😂😂
2019-10-26
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第二次做
2019-09-22
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又香又嫩!人口爽滑
2019-09-21
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记录一下:做了半个量8个,挞模可能大所以数量小,家里人小食这量刚好,方子简单快手😋😋
2019-08-07
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早餐•2019年7月25日
#早餐•2019年7月25日#
2019-07-24
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晚餐•2019年3月11日
#晚餐•2019年3月11日##东南亚#
2019-03-11
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专业广东点心十三年!开课程教学正宗广东点心,请关注一下
2019-01-28
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马拉盏(若8个的量)
马拉盏,广东点心gfx
2019-01-20
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马拉盏(专业面点师授课笔记)
按方子用三分之一的量做的,放得太满溢出来了点,不过还算蛮成功,刚起锅时吃了个,很松软好吃~ #早餐•2017年1月14日##马拉盏##马拉糕##蒸蛋糕#
2017-01-14
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加了菠萝和草莓,好吃! #马拉盏##水果#
2016-04-16
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吐司披萨盏
做了几次 有一点小经验可以分享: 1.面包片最好薄一些 容易折叠 2.厚了也没关系 切的口小一点 不然中间太容易断 3.试了麦芬的纸杯不太行 蛋挞盘又太浅 最后放碗里最合适 开始会粘底 移出的时候容易散 多做几次就ok了 #早餐•2015年...
2015-12-11