在美帝不学点西点怎么行!
否则不就浪费了家里自带的50升大烤箱......
第二次刷,这次来晒碗 一直钟爱Le creuset,这只粉粉的小小的铸铁小碗是兔大厨暑假悄悄买的,因为知道我喜欢哈~ 知道价格后的我表示我自己肯定不会买,但是是兔大厨的心意我就乖乖接受了哈~ 其实这么小的碗挺不实用的,感觉只能蒸...
2016-09-22
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感觉像沙琪玛哈哈~ 加的是黑糖,于是白白的cereal就变成棕色了😄 买了个不甜的cereal因为热量低,然后就不怎么爱吃,于是就加了油糖做成了bar,结果太好吃了一不小心就吃多了…… 为什么好吃的东西热量都高😂😂 这次用了我小...
2016-09-18
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加了可可粉的磨牙小石头,没放油,嘎嘣脆 我就喜欢这种超级磨牙的,兔大厨尝了一个说,怎么可以这么硬的,然后就想阻止我继续吃,怕我把牙搞坏了…… 于是我就装到小盒子里走过路过就偷吃一个哈哈,已经被我消灭干净了! #早餐•2016年9月13...
2016-09-13
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菠萝纸杯蛋糕 学期结束,最后一次和小伙伴们聚会吃火锅,我就做了一打纸杯蛋糕,被小伙伴夸说可以和外面蛋糕店媲美😊 #早餐•2016年5月18日##西点小学徒##康村小日子#
2016-05-18
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做了一盘吃到还剩四个才想起来拍…… 第一次做饼干,说好的大理石被我揉成了熊掌……揉完了冻了一个小时,切出来还是变形了,切面也不光。黄油又多,吃了好有负罪感😭 #晚餐•2016年5月16日##西点小学徒#
2016-05-16
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学习youtube里entertaining with Beth做的Candy pecans,跟这个菜谱差不多,但还加了一勺蜂蜜和一点炼乳,超级好吃! #早餐•2016年5月9日##西点小学徒# #午餐•2016年5月9日#
2016-05-09
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香蕉燕麦椰丝小饼,所有的食材都在名字里了…… 放了碧根果的那几个更香,但总体口味和口感都挺一般的,毕竟无油无糖无奶健康低脂。不是为了解决食材的话并不推荐…… #早餐•2016年5月8日##西点小学徒#
2016-05-08
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麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
抹茶酥,颜色好淡…… 明天兔大厨老板在家里举行end-of-year bbq,我作为guest出席😄 一人要带一个side或dessert,我就来个抹茶红豆酥吧~ 感觉美国人应该没吃过红豆馅的东西,所以也算有点中国特色~ 第一次做这种造...
2016-05-07
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Cornbread,上面撒了pecan 兔大厨喜欢吃cornbread,每次去trader joes我都会买几盒cornbread mix囤着, 早饭面包吃腻了就烤一盘cornbread。新鲜出炉的最好吃啦~ #早餐•2016年5月7...
2016-05-07
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请叫我宝宝 宝宝磨牙棒,好喜欢!没有油,吃起来是蛋卷的味道~ 这次切粗了,有的不够脆,下次弄细一点长一点肯定会更好吃~ #晚餐•2016年5月4日##西点小学徒#
2016-05-04
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第一次做酥,尼玛,油死了…… 到后面皮太干了不好包馅,只能装一点点馅,估计松弛的过程保鲜膜没盖严实。 兔大厨说还蛮好吃的,皮确实是千层酥…… 下次要改进! #早餐•2016年5月2日##西点小学徒#
2016-05-02
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兔大厨生日快乐! 来暴露年龄了。。忙活了两个小时做了个丑丑的蛋糕,还第一次做frosting,用了草莓味的cream cheese和草莓酱,还挺好吃的~兔大厨开心我也就开心啦:) 在一起五年了,第一次这样在家烧饭做蛋糕过生日,...
2016-04-19
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直接用的puff pastry,做出来像爱心,感觉萌萌哒~ 糖放少了,蘸cream cheese吃~ #午餐•2016年3月27日##西点小学徒#
2016-03-27
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曾经很讨厌椰蓉的我,居然现在也迷上烤过的椰蓉的那种香甜了~ 350度半个小时红薯刚好软,感觉再多十分钟可以烤得更甜些 #午餐•2016年2月29日##西点小学徒#
2016-02-29
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