#圣诞姜饼# #糖霜饼干# 试验了好几个方子,这个是最好的,红糖和黄油一起融化,再也不用处理红糖结块问题,而且烤出来真的超级平整,完全不变形,就是操作要快,面团一软不太好塑形。
2023-12-25
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#圣诞姜饼# 疫情席卷,居家找点圣诞氛围。 买来的红糖都结块的,筛1g都很难,何况100g救命哈哈哈哈,直接废了个筛子。 方子整体很棒!个人觉得还是偏甜了些,下次调整。以及烤箱加了5分钟不然太软了。 Merry Christmas!
2022-12-24
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第一次做姜饼。用了黑糖,虽然尽力揉了但是还有些颗粒揉不碎想说算了。没想到在饼干里爆浆了😂😂看着好像烤焦了,其实没有,就是不好看。好彩好彩! 只是。。我到时是不是需要跟吃的每个人解释说,“没有焦没有焦”?😅😅#圣诞姜饼#
2020-12-15
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