#大王小厨#

155 作品
  • 法式红酒煎鹅肝

    法式红酒煎鹅肝 

    用了梨来做,感觉口感更清爽些。煎梨时加入红酒,直至梨子收汁呈酒红色。熬酱汁时加了一些淀粉,使酱汁更浓稠,容易造型。只是如果梅子酱偏咸的话,要适量减盐。这次我就忘了尝,最后觉得有点微咸。但是还是非常!香!! #晚餐•2016年12月26日##...

    2016-12-26

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 香脆蟹柳沙拉

    香脆蟹柳沙拉 

    是后面那个家伙😝非常好吃!买的雪蟹腿,包了肉来做!加了些熟芝麻和生菜,黄瓜丝真的点睛之笔呢!👍🏻平衡了口感,而且一下让沙拉非常清爽!还会再做! #晚餐•2016年12月26日##大王小厨#

    2016-12-26

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 百香果奶冻塔

    百香果奶冻塔 

    真的也挺好吃了吧!拍皮比曲奇好好吃!香甜酥软👍🏻奶冻多加了些糖,减了些牛奶和奶油,真的!超好吃!酸甜平衡得刚刚好,一点也不腻!连我妈这种不喜吃奶制品的人都赞不绝口呢! #早餐•2016年12月26日##大王小厨#

    2016-12-26

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 奥利奥水果奶油蛋糕

    奥利奥水果奶油蛋糕 

    前两天做的 一直没发😝 #晚餐•2016年11月18日##大王小厨#

    2016-11-18

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 糖醋排骨

    糖醋排骨 

    这块肋排买的有点瘦啦! #晚餐•2016年11月3日##大王小厨#

    2016-11-03

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 奥利奥水果奶油蛋糕

    奥利奥水果奶油蛋糕 

    🍰做完奥利奥蛋糕之后的厨房,简直就如二战后的柏林——真是“焦土”弥散…😭😭不过刚做好的时候真是好吃到飞起来!!就是不能久放,饼干碎湿了口感就没有刚刚那么好吃了。 #早餐•2016年11月3日##大王小厨#

    2016-11-03

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 法国总统烘焙学院-香草巧克力大理石磅蛋糕

    法国总统烘焙学院-香草巧克力大理石磅蛋糕 

    为了不容易拍的图再传一次😝😝😝 #早餐•2016年11月2日##大王小厨##法国总统烘焙学院#

    2016-11-02

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 法国总统烘焙学院-香草巧克力大理石磅蛋糕

    法国总统烘焙学院-香草巧克力大理石磅蛋糕 

    湿润扎实的口感,完美融合的醇厚可可和香甜香草,再加上淡淡的百利甜味道~真是棒到不行!👍🏻👍🏻👍🏻#法国总统烘焙学院# #早餐•2016年11月2日##大王小厨#

    2016-11-02

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 肉桂奶茶

    肉桂奶茶 

    #为了面包用力凹造型🤘🏻🤘🏻#冬天来一点肉桂的东西就会觉得暖融融~☺️奶茶里加一个鸡蛋,口感竟然一点都不违和,反而很浓厚丝滑😍技能点get√💖 #早餐•2016年11月1日##大王小厨#

    2016-11-01

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 万圣节

    万圣节 

    晒晒我的万圣节花篮啦🎃👻😈 #万圣节##大王小厨##花一样#

    2016-10-31

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 酸汤肥牛

    酸汤肥牛 

    今年来吃过最好吃的酸汤肥牛竟是自己做的~😎其实秘诀就是海南黄灯笼辣椒酱啦!😝只是家里没有料酒,用的黄酒,汤色就略深了些,但有黄酒淡淡的味道反而很搭调💖真的超赞!一定要试试👍🏻👍🏻👍🏻 #晚餐•2016年10月31日##大王小厨#

    2016-10-31

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 早餐•2016年10月31日

    早餐•2016年10月31日 

    会变多肥啊我… #早餐•2016年10月31日##大王小厨#

    2016-10-31

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 完胜85度C牛奶椰丝小方

    完胜85度C牛奶椰丝小方 

    很好吃!只是冷藏一晚之后口感的滑嫩感差了一点,不知道下次玉米淀粉少加一点点会不会更好吃呢?😉 #晚餐•2016年10月30日##大王小厨#

    2016-10-30

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 棉花糖牛轧糖(自由调节软硬程度)

    棉花糖牛轧糖(自由调节软硬程度) 

    给糖豆明天万圣节🎃活动准备的牛轧糖🐮虽然做的很软,只是不知道小朋友们是否能吃动呢🤔 #早餐•2016年10月27日##大王小厨#

    2016-10-27

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 不塌陷不凹底的超美味麻薯

    不塌陷不凹底的超美味麻薯 

    🤘🏻「屯屯小麻薯」虽然是用牛奶和面,但是总感觉浓郁的奶香和朴素的外貌有点违和感,下次还是用水试试吧~🤔 #早餐•2016年10月27日##大王小厨#

    2016-10-27

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 早餐•2016年10月22日

    早餐•2016年10月22日 

    💖给糖豆明天万圣节活动准备的小食✨ #早餐•2016年10月22日##大王小厨#

    2016-10-22

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 香蕉核桃磅蛋糕 Banana & Walnut Pound Cake

    香蕉核桃磅蛋糕 Banana & Walnut Pound Cake 

    本来以为面糊状态不对呢,还好烤出来OK。烤的时候就很香呢!拍照也美美的,味道也好好吃!唯一就是四边靠模具的地方有些干,是不是我家烤箱温度高了?🤔 #早餐•2016年10月21日##大王小厨#

    2016-10-21

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)
  • 奶酪香蕉吐司

    奶酪香蕉吐司 

    心情不好的早晨已经无力再说什么了。不过真的快手又好吃。 #早餐•2016年10月20日##大王小厨#

    2016-10-20

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    Guan麻麻 Guan麻麻 (北京,顺义)