紫色用紫薯白色用芋头都OK ,只是黄色用了南瓜,蒸出来太湿了,用了很多木薯淀粉,导致煮出来太Q弹啦。后来看到另一个方子,南瓜蒸之后用不粘锅炒一下再加木薯淀粉,太麻烦不是吗,所以,黄色还是用蜜薯合适#三色芋圆# #手工芋圆#
2021-10-03
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三色芋圆仙草冻,第一次做就成功了! 芋圆按照方子做了双倍的量!放速冻吃多少煮多少!仙草冻只做了方子的一半!放冷藏可以吃两天~^_^方子好好!冰水过过的芋圆口感真的是超Q,太赞了👍#晚餐•2020年7月30日#
2020-07-30
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这是最好的芋圆制作方法,我学习了做出来无论是颜值还是口感都大获好评,Q弹健康养眼的甜品,无论是拌酸奶还是牛奶还是黑糖煮小伙伴们都喜欢得不得了!#三色芋圆#
2020-01-18
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