八月份的疫情终于有点收敛啦~希望越来越好! 记录一下没有低粉的奶盐芝麻曲奇 中筋面粉100,木薯淀粉😂20, 黄油100,糖40(可减),盐2.5,烧烤用白芝麻32g 冷藏二十分钟,预热170度转160 15分钟,焖一分钟取出~虽然挤得好丑...
2022-08-19
68 12
用的赵大饼的方子,鸡蛋2个/糖30g/油30g/芝麻30/面粉60,165℃/330℉ 22-24分钟,注意观察上色很快。相对于整块烤了再切了易碎,用裱花袋更方便更好看 #芝麻饼干# #芝麻薄脆饼#
2020-12-26
17 0
第一次做这个饼干有点担心会有路边摊芝麻饼的味道。。成品实在出乎意料,是高级和果子的香味,淡淡的和发酵黄油融为一体,咸咸甜甜➡️https://www.xiachufang.com/courses/110000000000004846/ #芝...
2020-03-27
3 0
酥酥的芝麻饼干外裹满了特制芝麻粉,老远就能闻到香味🤤https://www.xiachufang.com/courses/110000000000004846/ #芝麻饼干# #雪球饼干#
2020-03-15
5 0
低筋面粉120g 鸡蛋5个 仅仅要蛋白 奶粉30g 白砂糖100g 玉米油120g 熟芝麻30g 应该没有写漏吧 反正大部分我都是按照下厨房 人家做过 我才做的 上次日完全按照他的配方 结果好吃 很脆 是饼干。 这次自己改良了...
2020-03-08
5 0
#芝麻饼干# 吃完午饭心血来潮做起了小饼干,第一次做,麦粉加多了有点干还自主创新加入了牛奶和蜂蜜…烤箱太小分了三层放,烤的不太均匀,吃起来里面面面的不脆,不过还是挺香的,毕竟一回生二回熟嘛😁
2020-01-07
17 0