#欢乐烘培#

晚餐•2016年9月11日 

今天的蛋黄酥，一个也没多，直接给闺蜜送去，每年她都会叫我做很多送给她的客户！ #晚餐•2016年9月11日##欢乐烘培##谦妈手作#

谦妈厨房 （浙江,温州）

晚餐•2016年8月27日 

开始做莲蓉蛋黄酥 #晚餐•2016年8月27日##私人订制##谦妈手作##欢乐烘培#

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蛋黄酥 

开始先练练手，莲蓉馅早上自己炒的！第一波先送给学习班的老师们，她们念叨好久了！😄😄 #午餐•2016年8月14日##谦妈手作##欢乐烘培##下厨房温州厨友美食打卡#

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早餐•2016年8月14日 

黑卷卷，冰箱没有奶油，夹心是卡彭奶酪芝士加点炼乳！好吃到爆！高热量偶尔做一下！ 大家周末好！ #早餐•2016年8月14日##谦妈手作##欢乐烘培##下厨房温州厨友美食打卡#

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晚餐•2016年8月5日 

全麦豆沙馅面包，这个模具还真是好用！ #晚餐•2016年8月5日##欢乐烘培#

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午餐•2016年8月2日 

难得今天天气好没有太阳，一丝丝凉意！赶紧烤个芝麻烟囱戚风！ #午餐•2016年8月2日##欢乐烘培##谦妈手作##用宜家好物，做出你的味道#

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椰蓉手撕吐司 

天热发酵太给力了！早上整了两个！接下去一周要啃吐司了，冰箱坏掉要拉去修，起码要四五天！呜呜！ #午餐•2016年7月21日##谦妈手作##欢乐烘培##下厨房温州厨友美食打卡#

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椰蓉手撕吐司 

超软吐司，用手撕着吃！ #晚餐•2016年7月20日##欢乐烘培##谦妈手作##下厨房温州厨友美食打卡#

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午餐•2016年7月16日 

把剩下的酵母种全部做了面包： 天然酵母种300克，高粉300克，2克酵母，黄油39克，红糖70克，15克水溶解酵母！第一发揉好拉出薄膜入冰箱冷藏发酵，12个小时以上！夹心用了椰蓉！717我最想败个不沾平底锅，😄厨师机面包机都有了，再买估计要...

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斑马纹吐司~天然酵种 

天然酵母种做好了，试试成功不成功，也是用亲的方子养的酵母宝宝，然后按照以下方子做的，除了竹炭粉其它都不变，然后面团有点湿，所以没有做成吐司，做了辫子面包！口感不错，松软！ #晚餐•2016年7月14日##欢乐烘培#

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午餐•2016年7月12日 

酸奶吐司，超级软！ #午餐•2016年7月12日##欢乐烘培#

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午餐•2016年7月10日 

酸奶面包，原来这么好吃又松软！ 高粉280克，白糖40克、盐3克、酵母3克、酸奶150克，鸡蛋液30克，黄油20克！ #午餐•2016年7月10日##谦妈手作##欢乐烘培##下厨房温州厨友美食打卡#

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2016年07月08日 

昨日做的面包，今早的早餐！里面方子改动了，全麦粉家里没有用了亚麻籽（亚麻籽磨成粉）然后芝麻变香肠了！面包做出来一样好吃，小屁孩也说妈妈最近面包做的口感不一样了！赞赞赞，谢谢红叶姐的方子，夏天是练习面包的好时节，室内发酵一小时搞定，太热有助于...

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椰蓉手撕吐司 

昨日太忙，第一发发好，第二发放入冰箱冷藏发酵，晚上拿出来回温一下，进入烤箱烤了，没有放椰蓉夹心！我家喜欢白吐司多一点！😄😄 #早餐•2016年7月6日##欢乐烘培#

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小兔子香肠包 

兔子面包，我用南瓜泥代替了菜谱里的液体！小p孩说这是什么鬼？呜呜，面包造型真的不是我强项、要多练啊！ #早餐•2016年6月28日##欢乐烘培##谦妈手作#

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午餐•2016年6月27日 

大热天我只做简单款，嘻嘻！六寸戚风，芒果慕斯夹心，安佳奶油装饰！ #午餐•2016年6月27日##谦妈手作##欢乐烘培#

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美味轻芝士蛋糕 挡不住的诱惑 

家人其他蛋糕不怎么爱，唯独芝士特喜欢，每次做不是上面咧了，就是塌陷，也不知道问题所在！这次小心翼翼制作，每一步都仔细，昨晚烤的，冰箱冷藏了一晚，早上吃刚好，入口即化浓浓的奶香！perfect！✌️✌️ #早餐•2016年6月26日##谦妈手...

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午餐•2016年6月24日 

十寸慕斯蛋糕，奶油装饰，这40度的天气我都是赶紧做完哒！ #午餐•2016年6月24日##谦妈手作##欢乐烘培#

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