洋芋叉丝,拌面粉,加盐(少量),加调料面,搅拌均匀,不要加水,上锅蒸熟。 端出晾着,切红萝卜丝葱花下油锅翻炒,然后倒入蒸好的土豆丝翻炒均匀,根据个人口味调适量盐。
2018-10-18
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#午餐•2015年12月19日##洋芋叉叉#1.土豆去皮,擦成丝,倒入少许面粉,用筷子拌匀(每一个土豆丝完全粘上稍厚的面粉)2.拌匀之后倒在干笼布上,然后重复之前的,丝少一点拌的比搅匀,蒸出来也伞。3.都拌好后上锅蒸十五分钟,取出抖一下,放...
2015-12-31
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#晚餐•2015年12月20日##晚餐##洋芋叉叉#本来下午准备做炒面,在去菜市场的路上,小家伙突然说:"妈妈咱们好长时间没吃洋芋叉叉了",我说:"妈妈都忘了有这么个饭了",于是就有了这顿久违的洋芋叉叉…
2015-12-20
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