东北酱茄子,香跩老爷子!!! 1.洗干净茄子,可以断开也可以整根 2.热锅烧油,把茄子煎软 3.茄子煎软之后放葱、姜、蒜爆香 4.加入适量的酱,口味重的可以多加 5.加入没过茄子的热水小火煮 6.开吃 #酱茄子#
24天前
0 0
#晚餐•2023年2月12日#东北家常 #酱茄子# get啦,用了一只大花茄子,煎茄子的步骤最好用不粘锅完成,茄子超级吃油。只是黄豆酱没了用郫县豆瓣酱替代的,稍微有点点咸,但是很有滋味。 韭菜肉丝用的鸡胸肉丝,提前用淀粉黑胡椒腌一会子。 糖...
2023-02-12
6 0