# #金钱蛋# 在网上找了几个做法学做 1.煮鸡蛋用线切割 2.家里有双面电饼铛,我用电饼铛煎很方便,也不容易散,鸡蛋没有裹粉 3.辣椒我在锅里先干煎了下,不那么辣,也很好吃 4.就放了生抽和蚝油调味,味道很不错呢
2022-09-09
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福到樂到財氣到,一碗金錢蛋,歡樂辣開懷!金钱蛋又叫湖南蛋,是一道美味可口的湘菜。家中也可方便料理,煮好的鸡蛋切片经过炸制和爆炒而成,加上辣椒们得搭配,色泽艳丽,显示出一片喜庆的好彩头。鸡蛋经过煎炸和爆炒,表皮焦脆,里层质嫩,结合辣椒味道,口...
2022-01-20
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这道菜我小时候奶奶经常做给我吃,其实煎炸鸡蛋的时候不需要粘什么淀粉什么的,太麻烦了,可以直接煎的,依旧接地气十分好吃✌️#晚餐•2019年9月15日#
2019-09-15
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一直都是很喜欢吃的一道菜,因为家里并不流行这个做法,所以一直只在外面的餐厅吃过,这一次跟着食谱做感觉味道也不赖🙌只是好像盐放少了一点稍微有点淡,胜在过程简单,与实物区别不大。
2019-07-28
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