1️⃣步骤: 先起锅分别炒了鸡蛋、放蒜末炒牛肉丝(提前放料腌制10分钟入味)并盛出备用 再起锅多放点油倒入包心菜炒熟再倒入粉丝(干粉丝提前放冷水浸泡开)翻炒(⚠️注意:这步容易糊锅,但放入碗料翻炒就好了) 后面碗料烧干了可以再放点水翻炒以防...
02-07
2 0
#包菜炒粉丝# 最近包菜便宜1块钱一个,粉丝泡一下剪短,放油炒蛋,接着放包菜丝断生加粉丝。接点水加盐,蚝油,生抽和一点糖提鲜,一点点老抽上色,炒到锅里没水一直翻炒不要让粉丝粘锅,有一点干的感觉比较好吃。 真的很好吃,因为有粉丝做碳水,所以...
2021-07-07
1 0
#晚餐•2019年2月24日# 卷心菜炒粉丝 调料:干辣椒丝,生姜丝,蒜,老抽,生抽 1.粉丝用开水泡软 2.卷心菜(又叫包菜)对半切开洒点盐放水里泡五分钟后甩干水份后切丝备用(卷心菜要洗干净后再切丝,不然炒时出水太多就不脆了) ...
2019-02-24
19 0