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by向日葵_i31n
低温发酵-天然酵种乳酪火腿贝果
多加了些油脂的贝果 #晚餐•2017年5月15日##低温发酵##天然酵种#
2017-05-15
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低温发酵-天然酵种南瓜子欧包
#午餐•2017年4月7日##天然酵种##低温发酵#
2017-04-07
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低温发酵-天然酵种南瓜子欧包 #低脂##天然酵种##低温发酵#
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红糖馒头
面团的水加多了，好怕失败了。蒸出来味道却很好，很开心，不是那种很松软的，是我喜欢的那种口感，很瓷实，有嚼劲。还有我用的自发面粉，冬天温度很低，晚上揉好的面室温发一晚上第二天起来二发的，还不错。 #早餐•2015年12月22日##红糖馒头##...
2015-12-22
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两个小拿铁
向日葵_i31n
