这个标签是姗胖自己摸索拼凑,尝试写的一些方子的作品。
很多元素都是我爱的,不管好坏也都算是原创,就叫三胖糕啦~
希望你也喜欢,谢谢你的关注。
Something about love is always wonderful…
一只皮肤很光滑的抹茶蛋糕卷,一点都不随主人! 中间是洋梨果冻,250g洋梨泥、30g糖、1/4个柠檬汁、10g吉利丁。 (知道是10g吉利丁硬生生做的时候脑子短路只放了一片…现在不敢切…估计里面可以流心了🙈🙈🙈 ) #晚餐•2017年...
2017-03-30
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Something about love is always wonderful…
早上那个栗子奶油蛋糕是妈妈的生日蛋糕。时间太紧,简单的抹了一下~ #晚餐•2017年3月16日##三胖糕#
2017-03-16
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Something about love is always wonderful…
一块超好吃的栗子奶油戚风蛋糕~ 栗子奶油做法: 200g无糖栗子泥与200g淡奶油+30g糖粉,低速打到融合成糊,此时不打发。过筛,按掉栗子泥中的结块和颗粒。加入300g淡奶油混合均匀,高速打发(没有一般奶油容易发所以一定要高速),打到可以...
2017-03-16
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http://www.xiachufang.com/goods/55538/?from_userid=10315278 明天上课啦~来一起过节~ #晚餐•2017年3月7日##三胖糕##你fà我fà我们是三胖fà!吼!#
2017-03-07
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柠檬塔线上课报名了吗~ 👉http://www.xiachufang.com/goods/55538/?from_userid=10315278 妹子节约一个~ #午餐•2017年3月2日##三胖糕##你fà我fà我们是三胖fà!吼!#
2017-03-02
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胖老师又要开课咯!这次是改良版的法式柠檬塔! http://www.xiachufang.com/goods/55538/ #午餐•2017年2月24日##你fà我fà我们是三胖fà!吼!##三胖糕#
2017-02-24
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今年的圣诞蛋糕~涂的乐纯酸奶~ #晚餐•2016年12月25日##我的瑞典式圣诞大餐##三胖糕##花,你怎么辣么难拉##姗胖!好好吃早餐!##探索早餐,发现好滋味#
2016-12-25
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Something about love is always wonderful…
一下雪就好有节日气氛,那提前预热一下亏式么式~ #午餐•2016年11月22日##三胖糕#
2016-11-22
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栗子塔❤️ chu studio的课上了三次了,每次都能认识人很好的妹子,说说笑笑玩烘焙度过一天周末。下午太阳西晒,看着美人们提着作品带着满意的笑容结束,超满足的! #晚餐•2016年11月12日##三胖糕#
2016-11-12
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Something about love is always wonderful…
栗子塔,订单❤️ #晚餐•2016年11月10日##三胖糕##你fà我fà我们是三胖fà!吼!#
2016-11-10
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Something about love is always wonderful…
上周六chu studio做的栗子塔,棒棒! #晚餐•2016年11月1日##三胖糕##你fà我fà我们是三胖fà!吼!#
2016-11-01
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大家早!阳光这么好我来发个硬广吧🐵 法国总统烘焙学院开课啦~ 10月15日~11月4日,跟着君之和下厨房一众烘焙大V们来学习烘焙吧!参与跟做食谱、交流你的烘焙心得,或者参加“毕业考试”回答烘焙知识,就有机会获取总统烘焙大奖~链接:http:...
2016-10-23
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不好意思大家,这个塔做的特别随性,没有记录所以不会有方子,都是加完材料之后尝一下口味再随时加料调的… 印象里慕斯栗子泥和奶油都是120g左右,糖不到30g,还加了香草膏、百利甜。塔皮和塔馅是传统法式塔皮,一个加了可可粉一个加了espress...
2016-10-17
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大福提议了适合秋季的栗子口味,做了个栗子塔~ 可可塔底+咖啡杏仁塔馅+咖啡奶油+栗子香草慕斯+栗子仁❤️ #午餐•2016年10月16日##三胖糕#
2016-10-16
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