#早餐•2018年11月3日# brisket是牛胸肉,经过12小时的熏烤而成,香而不柴。Beef brisket 在西餐里是有名的一道菜,通常的吃法如图2⃣️将面包切开,涂黄油➕芝麻菜沙拉➕brisket➕酱汁=好吃到爆表。
2018-11-03
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#早餐•2016年12月25日##黄油面包#烤过头的黄油面包,其实也就烤了13分钟左右,吃起来还好,但是仍然没有外面的香!这次只加了水,以后试试加牛奶。
2016-12-25
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昨天说好的黄油面包卷,今天来啦!揉面揉到崩溃的时候想起了度娘…一揉二摔以及各种经验之谈…下次应该会更好…说好的六个面团,嫌大,果断改12个。方便女儿的小嘴巴[调皮]整形真的很重要,好吧,有几个不太成功[冷汗][冷汗]最后,颜色还可以…口感明...
2016-09-03
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煎鸡蛋+黄油面包的绝配,已达标。豆腐炒肉片,肉片可以更嫩一些,豆腐可以多煎一会。 #午餐•2016年8月31日##煎鸡蛋##黄油面包##豆腐#
2016-09-01
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