#鱼鱼鱼# 没有冰箱也没有那么多调料,就直接在前一天下午,把鱼处理干净了,均匀的摸了一层盐,然后就在外面晾着了,第二天中午做之前用水泡了一小会,因为很怕咸,然后就是把现有的调味料调了一碗汁,按照各种菜谱在加自己综合做了这么一道菜,很好吃,虽...
2018-10-28
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#午餐•2018年9月28日##草鱼##减脂餐#记录第一次做 红烧鱼块 前天买了一整条草鱼,肚子的部分用来蒸鱼了,鱼背的部分做红烧鱼,第一次做,有点不太好,希望下次可以更好💪
2018-09-28
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#午餐•2018年9月26日##减脂餐##草鱼#剁椒蒸鱼 最近猪肉,牛肉,鸡肉这些都吃腻了,一直想吃鱼,又觉得做起来麻烦,想来蒸鱼是最简单的了,买了一瓶剁椒回来就可以了。结果蒸出来味道还真不错。
2018-09-26
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好久没买鱼吃,今天中午再次成功复刻了美食台的一个靠谱方子。很好吃!也好做~只是忘记了撒点芝麻和葱花。用了传统的风干法,风干了一个晚上加一上午。如不喜欢料酒的味道,可以试试用啤酒或白酒腌渍,或许啤酒的会更香!下次试试~ #午餐•2018年9月...
2018-09-12
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