「祝你生日快乐」 抱歉呀,今年还是我主厨,简单平常的食材,稍微设计了几个新菜式。 咖啡红烧肉,海带雪梨龙骨汤,还有百香果抹茶豆腐慕斯蛋糕。 从中午你买菜回来,我边做饭边开始准备,一直到晚餐开吃中间也没停下来,做蛋糕坯的时...
2018-11-22
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#百香果慕斯# #纸杯蛋糕~# 戚风蛋糕使用的是蒸蛋糕的配方,两片每片1.5公分厚。慕斯部分使用的是这个方子,按照自己的口味稍有改动,210克淡奶油只用了155克,70克奶油奶酪改成了30克的牛奶和30克的白糖,50克的糖粉改成了50克的蜂...
2018-11-11
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