椰子面粉+车前子壳粉+鸡蛋+咖啡+坚果+0卡糖+奶粉+泡打粉。烤箱150℃,烤40分钟。这次面粉有点稀了,下次再试试。#椰子面粉##椰子面粉蛋糕##椰浆蛋糕##椰子面粉蛋糕#
2022-02-10
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为了消耗上周做冬阴功的椰浆,今天特意做了椰浆蛋糕,为了上色加了咖啡粉和朱古力粉,出炉前半小时椰浆味就已经从厨房飘出来。出炉倒扣摊凉半小时就可以吃了,吃下去第一口是椰浆味然后是咖啡味最后是朱古力的甜味,层次好丰富,好香,真的不错! #椰浆蛋糕...
2020-03-15
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棉花口感的无油椰浆蛋糕<Coconut-milk Cake>
#椰浆蛋糕# #甜点# #下午茶# #椰浆# #戚风戚风戚风# 萬萬沒想到,原來無油的配方會長的沒有含油配方高,個人猜測是因為乳化得沒那麽好的原因 連續做了兩次,方模圓模都用過了,看來是配方本身的問題
2019-11-27
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#甜点# #下午茶# #戚风戚风戚风# #椰浆# #椰浆蛋糕# 這個方子也太完美了吧!應該是我做過的戚風裏面彈性最好的一個了,一切開就能看見組織特別特別細膩,真的超級輕盈鬆軟的口感,一點都吃不出加了油
2019-11-25
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