#菲力#

晚餐•2019年10月20日 

#晚餐•2019年10月20日# #周末厨房# 说真的，这酒度数太高了 bush的麦芽度能到24绝对是好酒，可这酒精度12超过了罗斯福10号，酒精味的压制甚至强于督威，但像我这样的绝对上头了 🙃🙂🙃🙃

itachi_2012 （北京,朝阳）

晚餐•2019年7月3日 

#晚餐•2019年7月3日#

顾探 （江苏,苏州）

菲力 

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anonymityme

完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法 

#早餐•2018年9月25日#又是被自己的厨艺感动的一天

Supermickiii （浙江,杭州）

菲力 

美拉德反应带来的肉香真的是无比美味。#菲力# #晚餐•2018年9月5日#

多米的姐姐

午餐•2018年8月10日 

菲力牛排 菲力是一头牛身上最嫩的肉因为不管牛再怎么喜欢运动也用不到这块肌肉。一头牛身上也就能切下5-6lb菲力，所以最嫩也最贵。菲力脂肪含量比其他部位都要低，是减脂期间理想的红肉盛宴。一位美国大妈教我整条菲力用海盐黑胡椒腌制黑胡椒越多越好。...

MichelleNi （海外,美国 ）

Beef wellington 惠灵顿牛肉 

大年初二 海外党不能回家过年 做了惠灵顿牛排一人食 除了酥皮以外 所有食材都是在m&s买的 一个人的日子也可以很美好😉 #晚餐•2017年1月29日##菲力##homemade##惠灵顿牛排#

小仙女老王 （海外,爱尔兰 ）

顶级牛排 

菲力牛排 赞赞赞 #晚餐•2017年1月4日##牛排##菲力#

杏鲍菇小姐

晚餐•2016年12月7日 

#晚餐•2016年12月7日##爸爸的料理##牛排##菲力#菲力牛排沙拉

Lumsun （北京,西城）

午餐•2016年9月10日 

#午餐•2016年9月10日##菲力##牛排##菲力牛排#今天买来一整条牛内脊，不是澳洲牛肉，也不是科尔沁，据摊主说是山东黄牛。

Lumsun （北京,西城）

厚切菲力牛排做法 

新手上路，尝试了两种做法： 1. 一块下锅每1分30秒翻面，翻两面后进预热180度烤箱烘焙了4分钟，拿出来接近全熟，嚼劲忒大； 2.【推荐】另一块纯煎，还是1、2分钟翻面，翻两轮左右，放预热烤箱用余温醒肉约6分钟，切开约5成熟！好吃，肉汁都...

basemeng （北京,东城）