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byDarci的快乐厨房
小丹乱七八糟的厨房
#小丹厨房# 可能是今年最后的野菜球球,明天吃饺子吧,少量枸杞尖开花的荠菜嫩嫩的蒲公英,下次挖野菜应该只有野泥蒿跟苜蓿菜了
2023-03-06
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#小丹厨房# 软软糯糯的粉蒸肉
#小丹厨房# 横向发展的金枕蛋糕 表面忘了撒果仁,裂口没发起来,下周再试
2023-03-04
#小丹厨房# 记住春天的味道,荠菜春卷yyds,好像武汉这边荠菜都是做馅吃,今年学会了清炒吃法,然鹅没时间去挖了,等明年解锁
#小丹厨房# 蒲公英饺子 五块钱(3.5一斤)饺子皮正好一抽屉,多了两张皮不想去调馅了 加了菜包到后面又加了肉和菜,皮薄馅特别大
2023-02-27
#小丹厨房# 猪肚山药汤,多多胡椒,跟🌧️天很配
2023-02-22
#小丹厨房# 解锁了藕夹,小苏肉粉好用的
2023-02-17
#小丹厨房# 年前腌的到现在二十来天,感觉绿过褪色了🌚
2023-02-12
#小丹厨房# 无敌香的辣椒油 辣椒面➕白芝麻➕少许油拌匀 菜籽油烧冒烟放凉,➕香肠胡萝卜洋葱姜蒜片(大葱小葱没有就没加)八角桂皮香叶,中小火慢炸到蔬菜微焦,捞出香料蔬菜(留着卤菜烧菜增香用) 香料油重新烧开到冒烟,不离火,分三次浇到辣椒面上...
2023-02-04
#小丹厨房# 冬吃萝卜 猪油色拉油烧热姜爆香下萝卜翻炒直微焦 加生抽耗油鲍鱼汁翻炒均匀,然后加水炖 热热乎乎,原汁原味,香甜可口,不输肉菜
2023-02-03
秘制野菜腌菜
#小丹厨房# 冬天的苜蓿很老
2023-01-23
#小丹厨房# 王宝钏过年都不会挖野菜😂
#小丹厨房# 九样菜,野辣菜
2023-01-21
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#小丹厨房# 全程都比较顺利,失败在挤圆子上😭 一斤半鱼红,搅拌机刚刚搅满,加蛋清另外换大盆用手搅拌的
2022-12-29
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#小丹厨房#美人椒剁椒 美人椒很美也很辣,还以为不怎么辣加了几个小米椒ᥬ🌚᭄ 美人椒+五六个小米椒950g,姜蒜350g,盐100g,糖25g,牛栏山两瓶盖 一个月后开吃
2022-12-06
#小丹厨房# 快手酸菜 平台的大白菜🥬正好一瓶 白菜不用洗,帮子片两三刀,切丝,➕2%的盐拌匀,腌十分钟,挤水装坛,挤出来的水也倒进去,密封发酵20天以上
2022-12-01
炸豆腐圆子
#小丹厨房# 炸了一块豆腐,还没来得及拍照,剩三分之二
2022-11-28
#小丹厨房# 儿菜泡了四天,绝
2022-11-20