#午餐•2018年11月8日#昨天胃突然就不舒服了,中午又是大餐一顿,晚上终于扛不住了,到现在才吃饭,且我家小妹也生病了,于是,做了点清汤面,把新鲜摘的生菜切碎,最后滴几滴香油,完美~
2018-11-08
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随园食单里有一例红煨肉,一斤肉,三钱盐,用纯酒煨肉,色如琥珀,不可以炒糖色。前几天买的五花肉,可惜是细长条的,没办法切成东坡肉大小,便切成了麻将块大小,几片姜,一个葱结,两片香叶,一小角桂皮,三五花椒,八角没有了便不放了,两勺黄酒,一勺红酒...
2018-10-18
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#晚餐•2018年10月10日# 周一晚上离开父母家,今天终于到自己家。一路波折,下了飞机直奔医院,皇上已经躺在床上等待手术,虽然是小手术也让我在医院呆了大半天。回到家已经傍晚,家里没有菜只好去菜园找到几个辣椒🌶️,冰箱里找到几只虾,做一碗...
2018-10-11
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