给个差评可以吗,这个菜谱太多的bug了。做到一半发现步骤里面根本没有说奶酪在何时放。奶酪放下去和芒果一起拿微波炉打,那味道谁闻谁知道……后面我直接包芒果了,天知道我为什么不直接吃芒果………有生以来第一次失败,不过也是因为自己经验不足造成的。...
2017-09-24
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第一次做的时候,熬好糖还没有混到蛋白里就已凝固了,硬的跟石头一样,倒掉再来一次,稍微好点,可能因为我用量减半吧,没多少,所以温度计也不准,直接自己判断了,再接再厉吧,不想折腾的,真的,棉花糖版比较简单 #失败是成功之母#
2017-04-09
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回来之后做东西和拍照都没什么状态,可惜了昨天送的好看的花花……味道感觉一般,本来还想着要是好吃的话就用这个投食来着😔 明天又要出差了,据说辣边网络不怎么好…… #晚餐•2016年10月30日##失败是成功之母#
2016-10-30
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LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes
从拍照的角度和简单的场景你们应该就能猜到我做失败了。。 之前在厨房买的小煎锅不知道是不是我的打开方式不对,完全用不起来😂换回普通平底锅就好多了,大概烙了五六张之后找到点感觉,下次应该。。会成功吧。。。 #午餐•2016年9月24日##蛋糕...
2016-09-24
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虽然出差回来晚了,月饼还是要做的~然而理想很丰满现实很骨感,做了十多个就找出来两个稍微像样点的(;´༎ຶД༎ຶ`) 明年还是老老实实做广式吧😂 #晚餐•2016年9月17日##失败是成功之母#
2016-09-17
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真是不好意思传在女神方子下面😭 没有咖啡粉,自作聪明的觉得用消磨的咖啡应该没问题,加了快30ml出来颜色还是浅哭😭万幸味道挺好吃的! 明天出差了,回来再战吧! #晚餐•2016年8月27日##蛋糕蛋糕!##失败是成功之母#
2016-08-27
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我觉得我们家的糯米粉一定是有问题!! 之前做草莓大福换了两个方子都黏的没法成型,今天吸取经验只用了2/3的量,还加了一点淀粉和面粉,依然是粘的不行,蒸了一堆勉强有几个能看的,颜值担当一号还被我不小心biaji掉到了地上。。。 有点心塞(...
2016-07-24
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#早餐•2016年2月20日##快手##失败是成功之母##早餐是金#啊啊啊,好久没上下厨房了。今天终于来了。焦糖奶茶陪不用捏的饭团(不要问我另一半去了哪里,只是他不小心毁容了,出不了镜。。。。)今天的配料很丰富,煎鸡蛋,火腿肠丁,蘑菇。在鸡...
2016-02-20
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