100g全麦面粉,300g高筋面粉,5g酵母,280g水,少许盐,40g蔓越莓干,40g黑加仑葡萄干,15g黑芝麻,烤制而成的大约130g一个面团的6个杂粮面包。 小美揉面、混合果干,超软的面团,烤箱28度1小时进行一发,加少许手粉才能整形...
2020-05-06
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😂这个可以有哈 口感层次丰富 一个面包涵盖果蔬 而且并不拘泥食材 水分含量差不多的果蔬可以替换加入 ☺️ 谢谢老师的分享💝
2019-07-17
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拔草一棵😜ོ 表面撒了红糖 结果烤好后就焦黑色了 傻傻看不到肉松在哪里 😓但是 虽然没老师做的好看 真心味道不减啊 好吃 还有好闻的香气 哈哈 彻底放凉 切片 没毛病吧😂
2019-07-02
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