一直好奇这个面包,于是做爆浆巧克力包的时候,特地多揉了些面团来包。用月饼季冷冻保存下来的红豆馅,用了40克。麻薯算错了比例,放的有点多,30克,不过挺好吃,面包只用了60克。大概是一个有着柔软巧克力面包的蛋黄酥?或者该叫可可蛋黄包?#早餐•...
2018-11-04
47 1
我用的是大铁锅,是炒菜的那种锅来炒也是挺好的。就是比较湿。 但是后来我又不粘锅炒出来的。会更加干。 就看个人口味,喜欢我如果喜欢干一些的,那就要用不粘锅来炒。
2018-09-26
3 0
#早餐•2018年6月9日##美善品##小红锅##红豆馅#豆沙:250克干红豆,约750克水,电压力锅煮豆程序。美善品30秒速度10,30分钟/100度速度3,65克冰糖。蛋液全由蛋黄代替。牛奶换成水。水量略多,下次少量加水
2018-06-09
29 0