#文君的金麦坊#

236 作品
  • 全麦吐司

    全麦吐司 

    #晚餐•2018年6月24日##文君的金麦坊##100个吐司练习# 吐槽一下昨晚的两个吐司 同样的配方放烤箱同一层,烤出结果当时明显一深色一浅色,放置一晚颜色基本又相同了。呵呵不解😂 再说一下,原方的基础上加了蜜豆,非常柔软口感超级棒。呵...

    2018-06-24

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 美味背后 备足用心

    美味背后 备足用心 

    #晚餐•2018年5月31日##文君的金麦坊# 好食材用心选—冷鲜猪肉、农家小韭菜 好味道用心做—和面、发面、擀皮、剁肉调馅 好调料有源头—太太乐原味鲜、太太乐芝麻油

    2018-05-31

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 纯“蒸”时光 ,“烤”究生活

    纯“蒸”时光 ,“烤”究生活 

    #晚餐•2018年4月28日##文君的金麦坊# 快速烤个饼 他说蛮好的 表面涂抹蜂蜜水,里面加入迷迭香碎,棒棒的。

    2018-04-28

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 百万菜谱 感谢有你

    百万菜谱 感谢有你 

    #晚餐•2018年4月4日##文君的金麦坊# 《樱花青团》 感恩遇见你 感谢下厨房 感恩每一位厨友们不断的支持和鼓励 感谢厨君的陪伴每一餐都有温暖味道 感恩! 感谢!

    2018-04-04

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 香菇青菜包

    香菇青菜包 

    #晚餐•2018年3月7日##文君的金麦坊# 买芦笋送了三颗苏州青 包了菜包没有放虾干 放了点点粉丝防止馅心出水 也提升了口感 节后的第一锅——包子😊

    2018-03-07

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 太阳谷 | 小功夫大味道,变身年夜饭星厨!

    太阳谷 | 小功夫大味道,变身年夜饭星厨! 

    #晚餐•2018年2月12日##文君的金麦坊# 〔藤椒味鸡肉卷饼〕 主料: 藤椒鸡肉、芝士、蔬菜、薄饼 烤箱加热后香香的微辣口感。 好好吃饭就这么简单~

    2018-02-12

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 太阳谷 | 小功夫大味道,变身年夜饭星厨!

    太阳谷 | 小功夫大味道,变身年夜饭星厨! 

    #晚餐•2018年2月7日##0失败春节宴客菜##文君的金麦坊# 贴福字 包饺子 在下厨房和厨友们一起感受 温暖中国年🎈

    2018-02-07

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 晚餐•2018年1月23日

    晚餐•2018年1月23日 

    #晚餐•2018年1月23日##山姆真年味##文君的金麦坊# 〔黑米鲜虾烧卖〕 在山姆会员店购买的Member's Mark黑米加圆糯米和虾仁为馅心,自制的外皮,口感佳味鲜美。

    2018-01-23

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 匠心美味 新年味道

    匠心美味 新年味道 

    #早餐•2018年1月13日##下厨,感觉更多新年味道##文君的金麦坊# 《匠心香葱油煎肠披萨》 取悦过去一年精益求精的自己, 分享属于自己的新年小确幸~ 早安亲们!

    2018-01-13

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 解锁新芝士,玩转白色冬日

    解锁新芝士,玩转白色冬日 

    #晚餐•2017年12月29日##文君的金麦坊# 口感独特 入口即化

    2017-12-29

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • “方”见真滋味

    “方”见真滋味 

    #晚餐•2017年12月19日##文君的金麦坊# 有些食物必须要用特种的锅具来完成才算完美~ 这只玛莎拉红的小方锅给我带来了无限的方便~ 沙琪玛第一次试做,简单易学,自己配方不要太甜,很酥脆,没有不良的添加剂非常好~ 自己先点个赞!

    2017-12-19

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 胶东海味八带水饺——味达美版

    胶东海味八带水饺——味达美版 

    #晚餐•2017年12月17日##味达美饺汁季##文君的金麦坊# 八带鲜肉水饺 调入味达美耗油~更鲜 其实阿拉宁波不叫那个八带噢 〔图2〕

    2017-12-17

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • “方”见真滋味

    “方”见真滋味 

    #晚餐•2017年12月13日##文君的金麦坊# 多汁牛肉饺

    2017-12-13

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 跟着头露做包子(附视频)

    跟着头露做包子(附视频) 

    #晚餐•2017年12月2日##六大功能一机掌握##文君的金麦坊# 厨房里的那些事 总离不开 蒸炖煎炸烘加烤 昨日以烤为主 今日以蒸为主 明日不说了…… 说多了都是口水😱……

    2017-12-02

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 乳山喜饼(烤箱版)

    乳山喜饼(烤箱版) 

    #晚餐•2017年11月26日##文君的金麦坊# 烤箱 用两只烤盘 省去了中途反面的程序 三只鸡蛋加入色泽应该是金黄滴

    2017-11-26

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 咱家的馒头.包子.饼

    咱家的馒头.包子.饼 

    #晚餐•2017年11月23日##文君的金麦坊# 白吉馍 半发酵~先烙制~再烤制 纯面香

    2017-11-23

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 山东大包子(附调馅儿入味秘笈)

    山东大包子(附调馅儿入味秘笈) 

    #早餐•2017年11月6日##文君的金麦坊##为自己爆灯#

    2017-11-06

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
  • 鲜肉饼(发面)

    鲜肉饼(发面) 

    #晚餐•2017年10月10日##文君的金麦坊# 比月饼好吃很多 比淡包好吃很多 比包子好吃很多 😊

    2017-10-10

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    私厨文君 私厨文君 (浙江,宁波)
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