#小笙面包课作业#我还属于面包生手，小笙老师的面包课受益匪浅，每个细节、每个注意事项点点提醒，让我对做面包有了新的认识，我也可以做出真正的软妹纸了，出炉瞬间被两男夸奖，秒没是最好的证明 #晚餐•2016年4月11日##小笙面包课作业##妖精...
2016-04-11
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#蛇精各种zuo#拍摄时间下午3点左右，天气阴沉沉的，光源来自于被摄物的左侧，由于阴天在被摄物的右边加了反光板，其实我的光源都来自老天，老天给啥偶就只会用啥。构思～～想以简单的背景来衬托甘纳许巧克力蛋糕卷的质感。对于烘焙、布景、布光、拍摄…...
2016-03-29
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#那些年我们追过的餐具#很喜欢复古的餐具，但老旧物又都是二手的，有点小介意，可看到这对刀叉时，心里一动，那是我想要的、我喜欢的，揽入篮中。拥有后犯愁了，颜值太高都不知道搭配什么了，常常躺在抽屉里，但每每又被他的精致所感动……这次终于有机会让...
2016-03-21
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#花馔# 偶然想到的吃法 ，还蛮喜欢的。蒸熟的糯米饭加入猪油、糖拌匀，再混合玫瑰花酱，一道花香四溢的小点就呈现了。 #晚餐•2016年3月8日##花馔##妖精群114号#
2016-03-08
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#花馔#玫瑰花馔 明王象晋《群芳谱》 玫瑰：采初开花，去其櫜蕊并白色者，取纯紫花瓣捣成膏，白梅水浸少时，顺研，细布绞去涩汁，加白糖，再研极匀，磁器收贮任用。最香甜。亦可印作饼。晒干收用全花，白梅水浸去涩汁，蜜煎，亦可食。 #晚餐•2016...
2016-03-08
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#花馔#棠梨花炒韭菜～～四季如春的云南，很多地方都有以花入馔的习俗，花朵的绚烂之美，让人在以花入馔的美食中更多强调精神愉悦和别样出尘的感受。 山坡上，一树落白，几树飘雪，那是野棠梨花，娇容清丽，素面朝天，是山中女儿模样。棠梨花不如桃花艳丽，...
2016-03-08
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#花馔#四季如春的云南，很多地方都有以花入馔的习俗，花朵的绚烂之美，让人在以花入馔的美食中更多强调精神愉悦和别样出尘的感受。 山坡上，一树落白，几树飘雪，那是野棠梨花，娇容清丽，素面朝天，是山中女儿模样。棠梨花不如桃花艳丽，却也一朵有一朵的...
2016-03-08
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安茹慕斯蛋糕被誉为“空气点心”。用勺子一舀，果然轻柔如白云一般，入口即化。奶酪味道浓厚与覆盆子酸甜酱汁的搭配很相称。浪漫在初春的午后舞动 #晚餐•2016年2月29日##法式浪漫##妖精群114号#
2016-02-29
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少女心～～就好像心中的柔软云朵~说不出的东西……，那丝绸般的卡士达酱和草莓都有点少女情节。 #早餐•2016年1月28日##少女心##妖精群114号#
2016-01-28
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妖精群～114。云南蒙自年糕把糯米浆、红糖、玫瑰糖调成糊状，入碗蒸制而成，呈半圆球形．深棕红色，鲜艳油润，味甜香糯，柔韧适口表面光滑，晶莹油润，品质细腻，吃到嘴里又香又甜有韧性。油煎和烤是最合适的吃法。香香的、甜甜的、润润的“年”滋味转化为...
2016-01-18
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2012.10.4日，在下厨房发表了第一个作品～～牛油果酱抹面包，回头一看已伴我三年有余。看着当时自己的作品，扑哧……笑了，不论怎样每一个作品，每一张图片，每一次动手都是我蜕变的轨迹，三年他让我改变了多少，学习了多少，认识了多少，感悟了多少...
2016-01-11
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t绕指柔
