#铸铁锅是个仙儿#

烘焙小公举の手作 

罂粟籽三麦欧包，裂痕 #晚餐•2017年12月6日##铸铁锅是个仙儿##玩面#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

烘焙小公举の手作 

罂粟籽三麦欧包 #晚餐•2017年12月6日##玩面##铸铁锅是个仙儿#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包 

又来撸这款轻全麦，没事就来一个可见我有多爱。这次懒得烤坚果，直接扔了葡萄干进来，也超好吃。 #早餐•2017年4月5日##铸铁锅是个仙儿##玩面#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包 

对欧包的爱无法用言语形容，质朴的颜色，苍劲的裂痕，柔软丰盈的内在，回味无穷的味道，每一样都爱到心里。这一次真心激动，因为时间缘故没有办法严格按照书上的时间要求，完全跳过了冷藏12小时，以室温2小时取代最后发酵，全凭面团状态判断是否可以入炉。...

豆家有五柴 （海外,美国 ）

2017年03月21日 

有多嫩，看图不解释～配自制塔塔酱，太好吃 #晚餐•2017年3月21日##铸铁锅是个仙儿##无肉不欢#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

2017年03月21日 

光是看着就流口水，可以想像焦脆的外皮和鲜嫩的鱼肉～ #晚餐•2017年3月21日##无肉不欢##铸铁锅是个仙儿#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

简单好吃的蜜烤菠萝排 

家里菠萝太多，开发各种吃法～ #午餐•2017年3月18日##铸铁锅是个仙儿##菜农豆儿#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

简单好吃的蜜烤菠萝排 

菠萝控的爱 #午餐•2017年3月18日##菜农豆儿##铸铁锅是个仙儿#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

【天然酵种】黑芝麻欧包 

这次的整形割包以及内部组织都超满意，可以清晰看到气孔的走向，外壳脆脆的一捏就唱歌，里面湿度刚好，软而有劲道 #晚餐•2017年1月17日##玩面##铸铁锅是个仙儿##各种自制#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

【天然酵种】黑芝麻欧包 

看切面儿，两只阔耐的小胖兔 #晚餐•2017年1月17日##玩面##认真吃早饭##各种自制##铸铁锅是个仙儿#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

【天然酵种】黑芝麻欧包 

努力争当割包小能手😋 #晚餐•2017年1月17日##铸铁锅是个仙儿##玩面##探索早餐，发现好滋味#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

【天然酵种】黑芝麻欧包 

美腻史了 #晚餐•2017年1月17日##玩面##铸铁锅是个仙儿##认真吃早饭#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

【天然酵种】黑芝麻欧包 

为适应我上班时间，一发室温+冰箱+室温，二发很短的室温，效果超乎想象的好 割包也越来越顺手，向曲线割包前进～ #晚餐•2017年1月17日##玩面##铸铁锅是个仙儿##认真吃早饭#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包 

时间是最美的东西，every wonderful things take time. 给予耐心细心和爱，回报给我的是无限惊喜和感动。简单的材料在时间的酝酿下产生出美好到无法形容的味道和口感。从此彻底爱上纯正欧包 #晚餐•2017年1月12日...

豆家有五柴 （海外,美国 ）

晚餐•2017年1月8日 

鲜香口蘑炖饭，拿出来一盒瞬间被瓜分了一半😂😂 顺便给雾霾中的大家看看烘焙小公举的上班之路，洗洗眼睛呗～ #晚餐•2017年1月8日##变着花样吃##无肉也欢##铸铁锅是个仙儿#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

烤藕片 

告诉尼萌一个秘密，加花生米简直好吃到飞起～ #午餐•2017年1月2日##铸铁锅是个仙儿##变着花样吃#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

烤藕片 

造起来～在farmer's market看到鲜藕，赶紧买了撸起来，好好次 #午餐•2017年1月2日##铸铁锅是个仙儿##变着花样吃#

豆家有五柴 （海外,美国 ）

全麦黑麦欧式乡村面包（免揉） 

烤的过程中就快香晕了，黑麦独特的味道简直无法抗拒 #午餐•2016年8月29日##玩面##变着花样吃##铸铁锅是个仙儿#

豆家有五柴 （海外,美国 ）