不错的方子，自己做成蛋糕卷，一次成功。糖量调到55g，不会太甜。口感湿润绵密，可能鸡蛋含量大，蛋香味挺重。反正刚好消耗完了我大瓶的淡奶油哈哈哈。兼顾家人口味，做了沙拉肉松和花生酱两种夹心。#消耗奶油#
2020-11-16
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【深夜食堂】昨晚的作品，难得小米小花睡得早，居然都在九点半之前睡着了，貌似终于生物钟快要步入正轨了。 现在已经解封了，同情马上要去上班的同志们。趁着我们还没有，精进一下烘焙手艺[调皮] 消耗淡奶油之作：水浴法淡奶油蛋糕。看着像乳酪蛋糕有木...
2020-04-28
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今次温度高左蛋糕出炉好高又泄气了，不过味道还不错，就是口感唔够滑，今次用蛋糕功能，下次改用煮饭功能试试😁#消耗奶油# #轻芝士蛋糕🎂#
2020-04-24
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Michelle4880
（广东,广州）
没有挖球器就懒得凹造型了……我结合了两个方子，不浪费蛋白的→蛋白打发以后和最后一步内容全搅拌一起，另外配方里50g牛奶用15g炼乳+35g奶代替了，这俩搅拌均匀了再加蛋黄消毒……总之成品好吃无冰渣，还不浪费蛋白，我实在懒得把蛋白另外处理了🤣...
2020-03-12
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没有挖球器凹不了什么好看造型，结合了两个方子……就给蛋黄灭菌那个版本的，我把150g炼乳用35g奶+15g炼乳替代了，加热后和打发的蛋黄一起搅拌成稠状……反正最后做出来的效果好吃没有冰渣就对了🤣🤣🤣 #冰淇淋冰淇淋🍦# #消耗奶油#
2020-03-12
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家庭自制黄油和酪乳 Homemade Butter and Butter Milk
#自制黄油# #消耗奶油# 太多淡奶油了，用不完，刚好家里缺黄油很多天了，就自制了黄油。居然看起来很外面一模一样。就是水分有点高。330g淡奶油做出来140g黄油。
2020-02-20
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放了红薯泥，口感超松软～👍🏻味道很好～表面如果涂多炼乳估计更赞 就是巧克力币太大了点 🤔影响颜值 下次再可以撒点糖粉试试 #甜面包##消耗奶油#
2018-06-26
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考拉33家
（广东,深圳）
拖延症的乌拉拉
绵羊国的斐小喵
饱饱小食光
韵幽
我是小兔子乖乖鸭
Crystal-OC
无双-97
卢小胖儿
outcry
HillJane
