#浓浓年味#

8 作品
  • 台式萝卜糕(大同电锅版)

    台式萝卜糕(大同电锅版) 

    6斤米粉3斤糯米粉做了9块糕只成功了4块。糕体硬了口感不好,软了不成形,盐或糖不能多又要有味,方子还需多磨合磨合才能百分百成功。#浓浓年味# #晚餐•2016年1月21日#

    2016-01-21

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    橘子时尚 橘子时尚 (江苏,苏州)
  • 浓浓年味 红豆黑糖年糕

    浓浓年味 红豆黑糖年糕 

    6斤米粉3斤糯米粉做了9块糕只成功了4块。糕体硬了口感不好,软了不成形,盐或糖不能多又要有味,方子还需多磨合磨合才能百分百成功。#浓浓年味# #晚餐•2016年1月21日#

    2016-01-21

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  • 浓浓年味

    浓浓年味 

    说好的雪呢? #浓浓年味# #早餐•2016年1月21日#

    2016-01-21

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  • 糯米肉圆

    糯米肉圆 

    #浓浓年味#每每去奶奶家,总是想起叔叔做的糯米圆子,一想就流口水,必须学起来。 【糯米肉圆】肉和糯米2:1。 糯米提前泡一晚蒸熟,肉正常调味,搅拌均匀,热油锅炸至金黄,冷却后放冷冻保存。 想吃时,常温解冻,红烧步骤就可以啦。 肉1565...

    2016-01-19

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  • 糯米肉圆

    糯米肉圆 

    #浓浓年味#每每去奶奶家,总是想起叔叔做的糯米圆子,一想就流口水,必须学起来。 【糯米肉圆】肉和糯米2:1。 糯米提前泡一晚蒸熟,肉正常调味,搅拌均匀,热油锅炸至金黄,冷却后放冷冻保存。 想吃时,常温解冻,红烧步骤就可以啦。 肉1565...

    2016-01-19

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  • 糯米肉圆

    糯米肉圆 

    #浓浓年味#每每去奶奶家,总是想起叔叔做的糯米圆子,一想就流口水,必须学起来。 【糯米肉圆】肉和糯米2:1。 糯米提前泡一晚蒸熟,肉正常调味,搅拌均匀,热油锅炸至金黄,冷却后放冷冻保存。 想吃时,常温解冻,红烧步骤就可以啦。 肉1565...

    2016-01-19

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  • 浓浓年味 红豆黑糖年糕

    浓浓年味 红豆黑糖年糕 

    #浓浓年味# 10%糖不够甜 #早餐•2016年1月17日#

    2016-01-17

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  • 台式萝卜糕(大同电锅版)

    台式萝卜糕(大同电锅版) 

    #浓浓年味#萝卜糕 #晚餐•2016年1月15日#

    2016-01-15

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