6斤米粉3斤糯米粉做了9块糕只成功了4块。糕体硬了口感不好,软了不成形,盐或糖不能多又要有味,方子还需多磨合磨合才能百分百成功。#浓浓年味# #晚餐•2016年1月21日#
2016-01-21
36 0
6斤米粉3斤糯米粉做了9块糕只成功了4块。糕体硬了口感不好,软了不成形,盐或糖不能多又要有味,方子还需多磨合磨合才能百分百成功。#浓浓年味# #晚餐•2016年1月21日#
2016-01-21
47 0
#浓浓年味#每每去奶奶家,总是想起叔叔做的糯米圆子,一想就流口水,必须学起来。 【糯米肉圆】肉和糯米2:1。 糯米提前泡一晚蒸熟,肉正常调味,搅拌均匀,热油锅炸至金黄,冷却后放冷冻保存。 想吃时,常温解冻,红烧步骤就可以啦。 肉1565...
2016-01-19
113 5
#浓浓年味#每每去奶奶家,总是想起叔叔做的糯米圆子,一想就流口水,必须学起来。 【糯米肉圆】肉和糯米2:1。 糯米提前泡一晚蒸熟,肉正常调味,搅拌均匀,热油锅炸至金黄,冷却后放冷冻保存。 想吃时,常温解冻,红烧步骤就可以啦。 肉1565...
2016-01-19
110 2
#浓浓年味#每每去奶奶家,总是想起叔叔做的糯米圆子,一想就流口水,必须学起来。 【糯米肉圆】肉和糯米2:1。 糯米提前泡一晚蒸熟,肉正常调味,搅拌均匀,热油锅炸至金黄,冷却后放冷冻保存。 想吃时,常温解冻,红烧步骤就可以啦。 肉1565...
2016-01-19
53 0