第一次用后盐法揉面,这个方子特别好,揉的时候就感觉到面团很湿润,出来的口感也是杠杠的(σ◕ฺ∀◕ฺ)σ #午餐•2016年3月18日# #YoBakery# #爱面包的365天#
2016-03-18
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第二次做了,这次很认真地自制蒸汽、石板、和控制温度,割口终于撑起来了,泪奔。。 右滑到底是上一次做的,发酵温度高了巧克力豆都化了,也没有用蒸汽烤(虽然如此还是好吃的面包!) #午餐•2016年5月6日# #YoBakery# ...
2016-05-06
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真的很好吃,燃起了撸欧包的心 #晚餐•2016年5月6日# #YoBakery# #想怎么割就怎么割# #all about cocoa# #爱面包的365天#
2016-05-06
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确实绵软拉丝,但是我每次做中种都长不高😭 #晚餐•2016年5月9日# #YoBakery# #吐司宝宝快高长大# #爱面包的365天#
2016-05-09
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开始拔草收藏已久的软欧们,小笙的这款不能更好吃了!! 最近非常迷恋割口,膨胀爆开的样子太美 #午餐•2016年5月10日# #YoBakery# #想怎么割就怎么割# #all about cocoa# #爱面包的365...
2016-05-10
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又一款软欧,最近吃了好多巧克力豆,罪恶🌚 #午餐•2016年5月12日# #YoBakery# #想怎么割就怎么割# #all about cocoa# #爱面包的365天#
2016-05-12
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手模拍照好有感觉,而且不用考虑布景etc只要光线好就行~ 右滑萌萌的切面 #晚餐•2016年5月18日# #YoBakery# #爱面包的365天#
2016-05-18
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