#豆腐花# 特别注意:选择黄豆时一定要选择非转基因黄豆,最好选择东北黄豆或者河南豆,这样做的豆腐脑成品率才高,失败率才低,口感特别好
2023-05-27
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#甜豆花##豆腐花#根据甜悦老师视频做的,比例最好按照自己买的牌子的内酯调整,第一次就成功了,我是150g干豆,1000ml水。1200ml水是标准搭配,具体看个人喜好。 1.豆子泡2个钟后,加1000ml水,分两次加入破壁机,按果汁打,然...
2020-05-17
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#早餐•2020年5月5日# 昨天点了一杯某店的甜豆花… 那口感那味道被我超级嫌弃😒 果断今天泡起黄豆自己动手做起了豆花✌🏻️ 做了一甜一咸两种口味 好嫩滑好好吃啊hhhh~ 😋 我发现我还是比较喜欢甜豆花口味 甜甜冰冰...
2020-05-05
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300克黄豆泡水放冰箱一晚上 用3000克的水和泡好的黄豆分别用榨汁机榨碎 漏斗过滤一遍后再用纱布过滤一遍 豆浆煮开煮熟后漏斗过滤一遍 然后直接快速倒入调好的内脂里 盖上盖子闷十分钟 非常嫩滑!!!因为多人吃所以我...
2020-04-27
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葱油饼和豆腐花是绝配😋,首次做豆腐花,按照说明书,很成功,豆腐花里我喜欢放虾皮、紫菜、美极、生抽、辣油、葱花、香菜、麻油。#早餐•2020年3月21日# #豆腐花#
2020-03-21
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