成功~600克带皮五花肉配一包调料,味道刚刚好。先用料包腌制一小时,额外放两勺生抽一勺耗油,切姜片葱片,一起腌制一小时;腌制完成挑出葱姜,倒粉包拌匀,盘底放荔浦芋头(比红薯土豆好吃一百倍),不盖保鲜膜,中小火蒸俩小时。#粉蒸肉# #荔浦芋头...
2天前
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香芋扣肉 我特别怕油腻,从来不吃肥的,从不吃五花肉也不吃扣肉,这次自己做的改良了方法,煮-炸-煸-煮-蒸,着重在去油上,加了几个去油小方法,成品真的一点也不油腻,活了这么大,每次吃到肥肉就想吐的我竟然炫了一盘,都被我一个人吃光了! #荔浦...
2022-11-29
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荔浦芋头+糯米打的 #芋头米糊# ,很好喝!我没加糖就很香了,如果加点糖和牛奶或者奶粉,应该会更香甜。 #荔浦芋头米糊# 配上卤肉排和煎馒头片,吃得很饱!满意!
2021-12-17
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#荔浦芋头# 广西荔浦芋头真神仙!推荐! 超喜欢啊呜的方子,最喜欢芋泥,空口吃一绝了。加奶油觉得有点像喜茶芋泥那种,反而一般。 风炉155度预热,145度20分钟,反卷!
2021-04-25
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