#老式鸡蛋糕#

老式鸡蛋糕 

#老式鸡蛋糕# 糖放了30g，感觉少了，180℃15分钟上不了色，又用230℃烤了5分钟。 扎实的口感，表面有点脆，感觉刚刚好。 改进点： 多加15g糖或者蜂蜜🍯 表面加点白芝麻

chaoier

晚餐•2019年11月18日 

😂之前错买了高筋粉，抱着破罐子破摔的心态做了蛋糕，结果味道还是可以的！ 😂依旧是软的，就是蛋糕顶和底有点硬。 🧁吃完小蛋糕，安心睡大觉～ #晚餐•2019年11月18日# #老式鸡蛋糕#

郭蓉的厨房

老式鸡蛋糕(第一次做零失败) 

不知道烤的时间长了还是短了，上面一层是酥的，容易碎。

手残却吃货

老式鸡蛋糕 

#老式鸡蛋糕# 下午烤的，打蛋的时候事多，耽误来耽误去个把小时才好😂，但是还好没影响到什么，面粉没有筛，直接倒的，5个全蛋，加了80g糖和15g粘米粉，105g低筋面粉，甜度刚好，不腻。很香，口感也不错，偏脆的润，不噎嗓子，也不是特别软湿的...

阿玥_wyy

老式鸡蛋糕(第一次做零失败) 

第一次尝试做，烤的时候好香呢，超松软哒

饭团kkoo9988 （海外,其他 ）

老式鸡蛋糕(第一次做零失败) 

方子好。减料20克油20克糖，刚做出来口感软嫩，方子做了12个。

夏泳儿

老式鸡蛋糕 

感觉蛋白打发的不对劲🤨表面开裂厉害，组织看起来是粗糙的，搅拌的时候消泡严重，低筋粉好像很难搬开，所以本来大发的很大，搅拌后就缩了一半

一盆菜啊

无油无水脆皮老式蛋糕 

很成功，就是太甜了，下次糖要少放

喵星人爱肉肉

老式鸡蛋糕 

小白翔

老式鸡蛋糕 

😋完美成功

Betty女士

老式蛋糕 （12连模配方）干香口感 

快乐的交作业啦啦啦～作者的菜谱写的超详细 打发用十分钟 具体准备细节都写的很到位 而且我也成功了！太开心了

小欣欣妈 （山东,泰安）

老式鸡蛋糕 

小鱼儿_vgq6

无水无油老式脆皮蛋糕 

纸杯太软了，塌塌的，但是味道很好，下次可以再减点糖

Mr贾的小媳妇

老式鸡蛋糕 

四个鸡蛋，六个小蛋糕。没有低粉用的中粉加淀粉，自己做的好处是可以控糖。已经很满意了。这是在经历过烤糊后的成品，给自己点赞。#老式鸡蛋糕#

小胖的美食生活

无水无油老式脆皮蛋糕 

用的吐司模，延长了时间，烤出来也很不错，爸妈喜欢😌#早餐•2019年1月11日##甜点#

徐不灵 （海外,德国 ）

老式鸡蛋糕 

好吃，当早饭

石头-1234

老式鸡蛋糕 

真是失败中的极品，家里没有任何设备。用电饭煲焗蛋糕，其实就是用水。蒸成这失败作品了

血盟张伯伦帮

脆皮老式蛋糕（普通面粉版） 

8个鸡蛋可是真难打发啊，我打了半个小时了，初见纹路，不知是哪个地方出了问题，幸好做出来味道还不错，就是没长高，放了葡萄干和瓜子仁，香，好吃，放少了点，吃起来有点干，但是吃了还想吃😄

四十而已 （山东,德州）