#自制周黑鸭#

超简单家庭自制卤味 

完美复刻周黑鸭 不能说百分之 至少百分之90#卤味# #自制周黑鸭#

阿威i

跟小翔哥学做的周黑鸭 

严格按照方子来的，有八成像吧。参考评论里的细节，大料用开水泡了，鸭货泡水两小时滤出血水，又焯水去血沫，所以没啥腥味。就是大火收汁时间不够，感觉盖盖煮20分钟够了，再大火收汁15分钟，不然都要煮烂了 #自制周黑鸭#

手机用户2659_i3mc

自制周黑鸭 

#自制周黑鸭#

屡试不爽屡战屡败

【周黑鸭】知乎25w人收藏 内附超多Tips! 

很成功，第一次做，算是解锁新技能了#自制周黑鸭##复刻周黑鸭#

卿明

自制周黑鸭 

卤鸭货 #自制周黑鸭#

屡试不爽屡战屡败

麻辣鸭锁骨（不输周黑鸭） 

#自制周黑鸭# 解锁自制周黑鸭版鸭锁骨

二毛酱Alice

自制周黑鸭 

#自制周黑鸭# 好吃😋

凹乌

【周黑鸭】知乎25w人收藏 内附超多Tips! 

第一次交作业，配方棒棒的#自制周黑鸭#

下厨房用户_tvl5c

周黑鸭🦆还原度99％「0失败」不好吃你来打我 

家庭版周黑鸭鸡爪土豆莲藕 可太好吃了 妥妥周黑鸭分鸭#自制周黑鸭#

吃成一枚大胖子

周黑鸭（小翔哥正常咸味） 

嘿嘿。好吃！#午餐•2022年9月17日# #自制周黑鸭#

阿崽鸭

周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠 

2斤鸭舌1斤鸡尖，其他量相同，放了一勺半的冰糖，多放了一小把花椒，没放豆蔻改放山奈（家里没有了，哈哈哈），加大小米辣和干辣椒的量，口味就是适合四川省的甜辣味，灰常好掐（吃）！！#自制周黑鸭#

柔软的胖纸是软妹

自制周黑鸭 

#自制周黑鸭# 自制周黑鸭，麻辣可口。😜😜

清风烈酒802 （江苏,苏州）

自制周黑鸭 

我真的超级爱吃鸭货 鸭肠和鸭爪都是我的最爱呀！#自制周黑鸭#

下厨房用户_ji62a

周黑鸭 

自制周黑鸭 #周黑鸭# #自制周黑鸭#

陈良好1

周黑鸭 

好久没做，手忙脚乱，做法忘的7788了。第一步是先炒糖色，放凉（因为有油，热油碰水会炸水出来），然后放水（下次试试放热水），大火烧开后调最小火焖煮，焖个半小时左右开大火收汁。 这次做出来卖相还可以，味道不行，料包是在菜市场一个妇女随手拿的，...

MUM朱

超A的武汉卤味周黑鸭（超详尽版） 

太绝了，我不允许还有人不知道这么优秀的方子！！！#自制周黑鸭#

沈珉妮

玛格丽特小饼干 

#自制周黑鸭#自己比较爱吃周黑鸭 所以没事就研究 调料全凭手感

下厨房用户_ji62a

自制周黑鸭 

#自制周黑鸭# 网上看到的做法，先马一下，大家也可以试试，看起来不错

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