第二次做,一次性做了40个,老公和老妈来打下手,做了9个小时。。但是这次居然破酥了,不知道是哪里出了问题,有没有哪位大神告诉我,是不是因为油皮里的糖减了之后,盐还是放了,话说视频里油皮是加了盐的,但是配料表里却没有。。是不是不应该加盐?加盐...
2017-10-03
4 16
直角强迫症,用了俩鸡蛋,结果发酵时盖了一张保鲜膜,撕保鲜膜的时候发酵面团回缩了一丢丢,没想到这样影响了最后的效果……下次不用保鲜膜,另外可以多烤一到两分钟上色。。吃起来口感不错,第二张拉丝效果图也还算可以😂😂基本算是成功的。。是我目前做的最...
2017-04-04
3 0