#八寸戚风#

《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程） 

这次做的还算满意，糖70克油45克觉得还有点甜，再减些糖试试。谢谢方主，加了淀粉的蛋白确实稳定性不错👍

六粒芝麻 （山西,太原）

戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选） 

火大了有点开裂，但是基本没有回缩塌陷

flora1930

八寸戚风 

栀子话梅

八寸戚风 

2018-10-07 戚风蛋糕 用料：鸡蛋，低筋面粉，牛奶，白砂糖

土豆土豆泥0 （山东,青岛）

2018年09月30日 

周末烤戚风，也是一个日常。 今天这个程度，是我喜欢的。 上下火175度，中下层，45分钟。我的烤箱温度偏低，对别人不具有参考意义哈~ #午餐•2018年9月30日#

SarahCorner

8寸水果生日蛋糕 

#草莓🍓蛋糕##八寸戚风##水果蛋糕#为什么我做的戚风外面硬皮很厚，很容易开裂，脱模后周围高，中心容易凹进去，里面都像没发好的，切开时没有那么多小孔，而且很难切开，比较硬。

l厨房你好

八寸原味戚风 

#八寸戚风#

侬本伊人

6寸戚风蛋糕（2蛋） 

第一次做出不塌陷不缩腰不裂谷的戚风 感谢楼主的好配方 ❤️ #八寸戚风#

caro1-

八寸戚风 

滴 打卡 #八寸戚风#

射手雨

戚风蛋糕 

#晚餐•2017年7月5日##八寸戚风#这是迄今为止最成功的一个，没有任何问题，完美到想流泪😊实践是成功的唯一途径

936999 （广西,河池）

八寸戚风 

#八寸戚风#

淡淡柔情_

八寸戚风蛋糕 

#八寸戚风#第一次做戚风 减橄榄油二十克 顶部开裂 烤了十分钟就开裂了 为什么呢 蛋糕爬的很高 第一次脱膜 没有涂油 三能模具 感觉还挺好脱的 洗起来也好洗 蛋糕口感松软 总体比较成功 苦恼的就是安佳的奶油 打发好 放一会就化了 有高手指...

suulee2

八寸戚风 

八寸戚风微裂无塌陷口感细腻柔软，8寸蛋糕180ml奶油，确实少了，估算要250左右，巧克力酱用25ml水、120克黑巧克力、25ml淡奶油加15克砂糖一起小火加热，巧克力酱抹的有点厚，小朋友会觉得口感微苦，混杂的芒果、草莓、奶油，还有薄荷的...

手机用户1171_v5c8

八寸戚风 

还是塌陷，最后十几分钟有回缩，还有气泡，求解 #八寸戚风#

手机用户1171_v5c8

《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程） 

#八寸戚风#八寸戚风，做了很多次，表面总是有一点点塌，找不到原因了

烘焙小白婷子 （江苏,宿迁）

八寸戚风 

#八寸戚风#

手机用户2115_osi0

早餐•2016年11月19日 

味道很赞🎀🎀👻👻 #早餐•2016年11月19日##八寸戚风#

∝(ˇˍˇ） Xiao樊樊°

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频 

#早餐•2016年7月26日##八寸戚风#八寸戚风

央柳