想要蒸出软嫩又成形的蛋羹,蛋液和凉开水的比例保持在1:2;一定要使用沸腾过又放凉的凉开水,这样才能确保蛋羹成形后的稳定性;蒸碗需要盖上碗盖或蒙上厚保鲜膜,这样可以使蛋羹表面平整光滑;蒸锅上汽后再放进蒸碗隔水蒸,要小火慢蒸,关火后还需要焖一会...
2016-07-18
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想要蒸出软嫩又成形的蛋羹,蛋液和凉开水的比例保持在1:2;一定要使用沸腾过又放凉的凉开水,这样才能确保蛋羹成形后的稳定性;蒸碗需要盖上碗盖或蒙上厚保鲜膜,这样可以使蛋羹表面平整光滑;蒸锅上汽后再放进蒸碗隔水蒸,要小火慢蒸,关火后还需要焖一会...
2016-07-18
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这次的约饭主题:酸甜苦辣咸 我是在咸方阵,家里没有咸鱼、咸蛋、咸粽子,都不知道拍什么好,能想到的是pepperoni pizza,因为每次吃它的时候都觉得它好咸! #生活多滋味##群号081##早餐•2016年6月8日#
2016-06-08
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食物之美,你摆,或者不摆它,美就在那里,不来不去。既然如此,何不来一场free stlye的约拍?!从心出发,展现食物的天然之美。你跟,或者不跟我,我的手就在你手里,不舍不弃。 #我们明明很走心##群号081##早餐•2016年5月23日#
2016-05-23
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食物之美,你摆,或者不摆它,美就在那里,不来不去。既然如此,何不来一场free stlye的约拍?!从心出发,展现食物的天然之美。你跟,或者不跟我,我的手就在你手里,不舍不弃。 #我们明明很走心##群号081##早餐•2016年5月23日#
2016-05-23
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食物之美,你摆,或者不摆它,美就在那里,不来不去。既然如此,何不来一场free stlye的约拍?!从心出发,展现食物的天然之美。你跟,或者不跟我,我的手就在你手里,不舍不弃。 #我们明明很走心##群号081##早餐•2016年5月23日#
2016-05-23
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妈妈的拿手菜很多,可惜我都没学好😄。刚刚回来两天还在倒时差中,这次回国一个月也是为了好好陪父母😊。祝所有妈妈们节日快乐! #群号081##谢谢你的爱##早餐•2016年5月8日#
2016-05-08
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不懂布景、布光、还是摄影小白的我只能慢慢学习,每次拍照可以说都是乱拍一通😅😅😅。傍晚5点多的时候在我家后院拍的。这个菠菜戚风蛋糕真的好像抹茶蛋糕😄😄😄。 #蛇精各种zuo##早餐•2016年3月29日##群号081#
2016-03-29
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都说“一入烘焙深似海,从此钱君是路人”,陷入烘焙大坑的你我,都有一段败家血泪史吧?哈哈!家里大大小小的模具、餐具真的挺多的,掉进烘焙坑之后逛街的路线都变了,有时候逛着逛着就又逛进模具店,进去就出不来了😂😂😂 #那些年我们追过的餐具##群号0...
2016-03-21
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春有桃花夏有荷,秋菊冬梅自婀娜。芬芳美丽的鲜花,从来都不缺少爱花赏花赞花之人。除此之外,以花入馔,自古便已经存在。《离骚》中曾有云:"朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英"。现如今,食花已经为越来越多的人所接受和喜爱。 ...
2016-03-08
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