#最爱贝果#

藤田千秋老师亲授：3种口味贝果 

贝果贝果

大魔王2550

藤田千秋老师亲授：3种口味贝果 

#贝果贝果##藤田千秋##最爱贝果##午餐•2019年1月22日#

指尖janet （陕西,西安）

藤田千秋老师亲授：3种口味贝果 

#早餐•2018年12月29日#黑芝麻贝果，还加了一点点胚芽进去。这次用了机器揉面，发酵箱26度，35分钟，觉得还是发过了，下次不要忘了，用20加1冷藏发酵法。#我是面包控#

指尖janet （陕西,西安）

紫薯&南瓜口味蔬菜贝果 

#晚餐•2018年12月16日#隔了这么久才又做阿姿老师的南瓜贝果，因为一些之前做不好的地方有了新的领悟。用的盒马的新疆贵族南瓜125克，日清山茶花面粉300克，水量为48克，偏干，先后加了几次水，最后水量大约在70到80克之间。这次没有冷...

指尖janet （陕西,西安）

麦香四溢的全麦烫种贝果 

随意夹了一些鸡胸，配上一杯咖啡，完美早餐#早餐•2018年12月5日##贝果贝果##我是面包控##最爱贝果#

指尖janet （陕西,西安）

麦香四溢的全麦烫种贝果 

交个作业，梁皮老师的课都是很认真的学了好多遍，按要求准备好所有材料才做的，确实成功率很高，谢谢老师。今天的贝果各方面都不错，就是底边有些开裂，不知道是什么原因？另外，如果想要更扎实一点的口感，是不是可以取消第一次发酵？根据烤箱，调整为上22...

指尖janet （陕西,西安）

最爱贝果 

#最爱贝果#最近贝果总是不理想，要多加练习

指尖janet （陕西,西安）

第二届早餐马拉松 

第八天了，昨天数错啦😅其实大部分早餐是这样，带到办公室，简单加热一下，再打杯咖啡☕️，完美✌🏻 #早餐•2018年7月2日##早餐马拉松##最爱贝果#

指尖janet （陕西,西安）

芝麻地瓜贝果 

又来刷光光的贝果，今天的颜色依然好好看，没有撒糖粒。 #早餐•2018年6月24日##最爱贝果#

指尖janet （陕西,西安）

芝麻地瓜贝果 

在微博看到光光这个贝果，立刻来收藏，今天做起来，面团配比很合适，很好操作👍🏻。配方应该是6个的量，每个面团87克左右，光光写的4个，太大了吧。。。没有粗砂糖，撒了点细的，煮贝果水加的是黄砂糖，里面包的是紫薯。看起来不错，明天送人，留一个尝尝...

指尖janet （陕西,西安）

50%全麦葡萄干迷你贝果 

里面包了蔓越莓哈哈 这次的贝果表面还挺光滑 明天就可以吃啦耶 #最爱贝果#

七格__

原味贝果 

#早餐•2016年1月31日##最爱贝果#早上用它来做了贝果三明治~ 生菜+煎蛋+鸡胸 满足感大概就是如此吧 你说呢？ Ps:我做的50g一个 所以正好跟煎蛋圈一样大 不能再开心hhh

一车学酥 （北京,西城）