一人食·快手一锅出番茄肉酱面 番茄2颗,肉沫125g,蒜瓣3个,黄油适量。 小火化黄油,爆香蒜末,大火加黑胡椒炒熟肉沫,加番茄丁炒熟,加普罗旺斯调料继续加热开始收汁,收到喜欢的浓稠度肉酱即成。不洗锅烧水煮面捞出拌匀即可。 #「一人食」##晚...
2022-08-10
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本来做番茄肉酱,做成大烩菜了😂 味道还行,样子不好~ 失误的地方: ①炒肉前爆香蒜时油温太好,蒜很快炸焦;下次炼油用中火,掌握时间。 ②番茄、洋葱切太大了,醬啊拜托! ③牛肉下锅连在一起了;下次少放、不放生分、下锅前把肉摸薄; ④中途加了泡...
2019-08-27
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我的材料不是很全,没放糖没放酱油和料酒,主要是还没买😂所以肉颜色还是白的。 最后加了些碎青椒进去,味道居然奇迹般的可以。 做了一锅,一个人可以吃一周吧。#番茄肉酱#
2019-08-03
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