#团年饭# 六个菜的团年饭 #午餐•2024年2月9日# 蒜苗炒年糕炖牛仔骨、清蒸彩虹虹鳟鱼、葱烧鸡肉、凉拌红萝卜、素炒菜心、素炒蒿子秆 好吃好吃,炖牛仔骨一次成功!
2024-02-09
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#午餐•2023年1月21日# #团年饭# 妈妈老家湖南,团年饭一般中午吃,所以我们家也顺延了这个习惯,晚上就再来顿饺子🤗 油焖大虾,芹菜炒红椒,清炖鲈鱼,年糕炖鸡,清炒白菜心,没有鸡蛋的酸奶芝士蛋糕,豆浆 小厨(我)出手,鸡炖得有点辣汤...
2023-01-21
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初次尝试…还是得多做几次才行 需要注意的问题有 1⃣️炒糖的时候要注意火候,糖变金黄色意味着糖在焦 2⃣️动作要快,不然排骨的肉会老,影响口感 3⃣️放水的时候千万别倒多了,必要时加生粉勾芡 #晚餐•2019年2月5日##团年饭#
2019-02-05
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