#晚餐•2017年1月5日##2016晚餐#自己煮的红豆薏米汤+龟苓膏+奶油~其实红薯蒸出来有点变绿了 做的圆子也是绿绿的但是最后靠手机滤镜把它调成橙色了~太万能啦哈哈哈哈
2017-01-05
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#晚餐•2017年1月5日##2016晚餐#好久没做 感觉塔皮又找不到状态了QAQ做了一个六寸三个四寸+一个蛋挞大小 150g黄油220g芝士 感觉今天脑子有点晕 只能拍照弥补了TAT
2017-01-05
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#晚餐•2017年1月3日##2016晚餐#给爸爸做的生日蛋糕！果然还是海绵承重力妥妥滴！打算以后就用这个方子啦！按原方 用6寸的模子差一点点6cm 感觉细节还是没做好长得不够高啊！继续死磕！
2017-01-03
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#晚餐•2016年12月24日##2016晚餐#交作业啦！！累得瘫在沙发上动弹不得 这棵草总算拔了！很开心！！Merry X'mas！
2016-12-24
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#晚餐•2016年12月15日##2016晚餐#第一次做海绵 160度45分钟左右 组织略粗糙 减了糖还觉得有点儿甜(ಥ_ಥ)下个月爸爸生日 这段时间要多练几次蛋糕胚啊！
2016-12-15
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#晚餐•2016年12月7日##2016晚餐#红豆馅儿40g 油皮21+油酥12 做了15个~没有中筋 用了高筋混低筋~全程植物油 量控制得不太好 感觉油皮略干了 导致起酥不是太理想QAQ做酥真的好耗时间呐！练耐心
2016-12-07
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#晚餐•2016年12月6日##2016晚餐#作为一个可乐饼死忠粉 不用去日料店 自己炸出来真的 太 好 吃 了！！一个人吃掉4个！如果不是怕长胖爆痘痘的话肯定一下子吃完了QAQ
2016-12-06
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#晚餐•2016年12月5日##2016晚餐#纯练手记录: 家里没牛奶，换成了水。上火170我的烤箱温度略高了 边缘微微开裂，下次调成150应该差不多。这次搅拌有点走神 所以有些没拌匀 下次要注意~总体来说口感温润 不易裂 甜度也适中~ 我...
2016-12-05
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