烤的时候改了下时间和温度,想尝试低温慢烤,所以先180度上下火烤了十分钟,上色后发现没有锡纸就改了上火155下火150再烤了35分钟。 #人总要去尝试新事物#
2017-09-03
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自制肉松第一回,焦了。发现自己家的面包机只要用果酱功能一次就好了,按照程序要1h20mins,差不多了。再用自制肉松做肉松小贝,太棒了!剩下的肉松可以拌粥享用。方子总体不错~ #人总要去尝试新事物#
2017-02-02
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自制的肉松焦了些,其他都还行~蛋糕胚制作得比之前好些,开裂不是那么明显。买不到鲍师傅,就自己动手制作丰衣足食~春节长假最后一天与美食相伴~ #人总要去尝试新事物#
2017-02-02
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1/14app故障,那时我正和快二次发酵结束的面包进行探讨,结果…下一个步骤时间温度两眼一抹黑……剩下靠百度,成品如图。我尽力了! #人总要去尝试新事物#
2017-01-15
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第二次做这个,第一次做完给朋友家人品尝,广受好评,再接再厉做第二回。家里的淡奶油彻底与我say goodbye。 #人总要去尝试新事物##焦糖奶油面包干#
2016-05-08
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烤土豆泥茄子卷(Mashed Potato and Aubergines Roll)
没有番茄酱,换成泰式甜辣酱也蛮好吃的。 #午餐•2016年4月16日##人总要去尝试新事物#
2016-04-16
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大蒜生姜都没放,完全自由发挥。洋葱爆香,加红辣椒黄椒香菇胡萝卜丝莴苣豆豉豆瓣酱翻炒。鱼买小了,不过正好可以放两条,就是有点咸,其他还好。 #午餐•2016年4月16日##人总要去尝试新事物#
2016-04-16
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