夜深人静,有它有我。
存图,贝果。这次做出来终于光滑啦,只可惜没认认真真吃一个。讲真的这个含水量揉得我要奔溃了… #早餐•2016年9月29日##粽子的深夜烘焙#
2016-09-29
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全部用的嘉利宝70%的巧克力豆,很方便。每个40g,不会太甜,我觉得超赞!以后还会再做,不过热量是真的高… #晚餐•2016年9月21日##粽子的深夜烘焙#
2016-09-21
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冷藏24小时的那批,烤了6个,摊得不够大人工拍扁了。事实证明还是冷藏久一点,厚一点的口感更好。讲真的,非常好吃~ #晚餐•2016年9月21日##粽子的深夜烘焙#
2016-09-21
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这个方子太好挤了,应该是加了液体的缘故。不过烤出来也是非常酥的!下次可以多放一克海盐。用的18嘴的中号,挤出来的花纹非常满意~ #晚餐•2016年9月20日##粽子的深夜烘焙#
2016-09-20
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上次厨友趴抽中了@湛湛站 的礼物!一直都没开光,因为没想好做什么。直到我看到了这个方子!搭起来真的太好看啦,当然站送的🍫只掰了一块用来装饰,毕竟如果用这个来做也太奢侈!虽然冰淇淋挖残了,听说拿出来回温比较好挖,我放冷藏就去洗澡了,洗完就…太...
2016-09-20
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中秋节之前的存图都还没刷完…做了两个周末的酥后,觉得做什么都超级快手。导致我三天的假期都没闲着,撸了盒子蛋糕,海盐咖啡曲奇,香草巧克力大曲奇还有贝果。真是高产啊,问题是我还没觉得累。 #午餐•2016年9月18日##粽子的深夜烘焙##粽子不...
2016-09-18
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前天夜里做的芒果盒子蛋糕,给小伙伴们吃的。昨天屋里来了一大群人,半夜又上天台看月亮,拍照。挺好玩的,可右滑~ #早餐•2016年9月17日##粽子的深夜烘焙##合租の日子#
2016-09-17
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嗯…这个周末…撸了280个肉松蛋黄酥。要残了,然而明天就要上班了,有点心累。每次做的时候就觉得自己好作,做完就忘记了… 上班真的是要准时,我老是迟到,真得改。 #早餐•2016年9月12日##粽子的深夜烘焙##粽子不加班的周末#
2016-09-12
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上周末做哒,居然忘记放盐了。现在又在做肉松蛋黄酥了,今晚先把陷准备好。明天再包再烤,这次要做220多个…还好帮忙的人多。 #早餐•2016年9月10日##粽子的深夜烘焙##粽子不加班的周末#
2016-09-10
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肉松蛋黄酥,谁吃谁知道!上周撸完64个,这周末再战!回购的和没订到的盆友让我有了再接一次单的信心😂。这次一定要白天做,熬夜真的太伤了。 正在下单礼盒和原料,趁着工作不忙的时候做点事~ #晚餐•2016年9月6日##粽子的深夜烘焙##粽子不加...
2016-09-06
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周末和室友撸了64个肉松蛋黄酥!充实的周末😁 拍了好多图,可以用一星期了,图二是大合照! #早餐•2016年9月5日##粽子的深夜烘焙##粽子不加班的周末##合租の日子#
2016-09-05
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懒人版榴莲酥,超级快手!味道也是杠杠的。就是晚上吃好罪恶呀。已经过了12点,但是我的烘焙之旅才刚刚开始😂。真.深夜烘焙。 #早餐•2016年9月3日##粽子的深夜烘焙##粽子不加班的周末#
2016-09-03
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第3000粉!终于等到你! 来下厨房已经两年啦,时间真的过很快。其实每到这种时候我都很感慨,想起两年前啥也不会,那会肯定想不到,自己会变成现在这样。第一次做出味道还不错的菜,第一次被人夸赞,第一次用9L的烤箱烤饼干。第一次想尽各种办法,让...
2016-08-31
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真的是番薯的嗷,不是胡萝卜也不是肉松🙈。 每天最轻松的时候就是下班坐在电动车后座的时候,吹着晚风,结束了一天的工作。又加班到了这个时候,还要坚持几天。图二是我没错! #早餐•2016年8月25日##粽子的深夜烘焙##加班狗的日常#
2016-08-25
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