#宝宝食品# #晚餐•2021年4月13日# 照着方子做的,也是第一次用烤箱,没想到一次就成功了,从此开启烘焙之旅👯。 有点过甜,放了几粒葡萄干,烤过的葡萄干甜的都齁了😂 PS:和老公带着三岁的娃大晚上在超市各种找淡奶油、炼乳、细砂糖,真...
2021-04-13
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#晚餐•2021年4月12日# 做给3岁的儿子吃,没放辣椒,配料为: 蒜末,葱花,紫苏(少许),莴笋丝,甜椒丝。生抽,盐,料酒。味道很鲜很赞!😄 #宝宝食品#
2021-04-11
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被人说我的酸奶溶豆没花纹是不成功的溶豆🤪于是分析了各种原因,想到我的自制酸奶用的是成人全脂奶粉做的估计里面有消泡剂然后制成的酸奶也含有消泡剂。于是让做其他果蔬溶豆试试看看是不是有花纹。 虽然我认为吃溶豆不是吃花纹的,只要味道好就行了😬还是于...
2019-05-18
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南瓜溶豆,用的常温鸡蛋,感觉蛋清打不细腻,多打几下蛋清就打老了,成品也是有点粗糙… #梨梨制作##梨梨的小点心##宝宝食品##早餐•2019年5月17日#
2019-05-17
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酸奶溶豆和蛋黄溶豆,宝宝们的零食~ 采用土鸡蛋和进口婴儿奶粉口感不错! 要记的教训是: 哪怕用金盘也一定要垫油纸或者油布! 今天另一盘烤的非常成功的酸奶溶豆烤好完全拿不下来, 然后只好用刮刀刮下来一整盘都废了, 沦为自己不得不吃掉的零...
2019-05-05
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6个蛋黄2个全蛋,一大不锈钢勺糖粉(15g),没放淀粉。打发约15分钟,加2勺奶粉,筛入100g低筋,用翻拌手法拌均,可以明显感觉到蓬松,装裱花袋,中号圆标花嘴,挤挤挤。总共4盘。后两盘略有消泡比较扁平。入口即化,一捏就碎。甜味很淡,适合小...
2019-04-07
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