第一次炒肉哇~ 之前看姨妈做的时候,先把肥肉先煸油,再放瘦肉,但后来她评价说是肥肉还没煸够,肉香不足,哎,好吧,有待进步哇~ 肥肉-瘦肉-芹菜 #晚餐•2016年2月13日##球姐终于开始放油烧菜#
2016-02-13
14 0
这一年秉持着做菜不放油的宗旨,上一次番茄炒蛋估计得追溯到十年以前了~ 哈哈,其实放油烧菜也很简单啊,但是炒个蛋真的要放这么多油么?虽然做得很好吃,但下次还是考虑少放点油试试~ 现在的番茄不是很好,等到有软糯香甜的番茄时候再多炒两次~ #晚餐...
2016-02-13
8 0
之前买来炒肉的大蒜买多了,早上看到叶子都黄了,赶紧炒了吃掉吧~ 过年的香肠正好用上,如果是蒸过的香肠,这道菜速度还可以~ 我还特地从烧红烧肉的肉里弄了点肥肉,还煸了点油出来炒大蒜,其实香肠如果比较肥的话,可以用香肠本身弄点油出来是吧~ 大蒜...
2016-02-13
9 0